Torta ricca di ricotta
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Ingredienti
- 250 g di ricotta
- 200 g di farina
- 200 g di zucchero
- 50 g di burro morbido
- 50 g di uvetta
- 50 g di cioccolato fondente
- 50 g di frutta candita
- 2 uova
- 1 bustina di vanillina
- 1 bustina di lievito
- 1 pizzico di sale
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Mescolare uova, burro, zucchero, ricotta e sale. Aggiungere la vanillina e il lievito. Poi l’uvetta messa precedentemente a bagno nel brandy, il cioccolato a pezzettini piccoli e la frutta candita..
Cuocere in forno a 170-180° per 35-45 min.
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