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Torta carote americana

Di

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Ingredienti

  • 300 g di zucchero
  • 100 g di zucchero di canna
  • 4 uova
  • 400 g di carote tritate
  • 350 g di olio di semi
  • 350 g di farina
  • 2 cucchiai di lievito
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 1 pizzico di noce moscata
  • 1 pizzico di chiodi di garofano
  • 225 g di Philadelphia
  • 50 g di burro
  • 100 g di zucchero a velo

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Mescolare zucchero e uova. Aggiungere olio, carote farina, lievito e a piacere gli altri aromi. Cuocere a 180° per 40 min.
Fare una glassa con la Philadelphia, burro e zucchero (senza cuocerla), spalmare sulla torta fredda e decorare con bastoncini di carote.

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