Vota per questa ricetta
3.7/5
(18 Voti)
Ingredienti
- *1 kg (anche più) di cipolline bianche
- *1 bicchiere di vino bianco
- *1 bicchiere di olio
- *1/2 bicchiere di aceto
- *4 cucchiai di zucchero
- *sale quanto basta
- *3 foglie di alloro
Informazioni
Difficoltà Facile
Tempo di cottura 60minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
In una pirofila disporre un fondo di olio e ricoprire di cipolle. Bagnare con aceto e vino bianco, aggiungere sale, zucchero e 3 foglie di alloro.
Tappa 2
Infornare e cuocere a 160 gradi per circa un'ora.
Ti potrebbe interessare anche:
-
Pitta di patate leccese
2.9/5
(403 Voti)
-
Patate con carciofi
3.3/5
(3 Voti)
-
Frittata estiva
3/5
(373 Voti)
-
Melanzane Marinate
2.9/5
(460 Voti)
-
Milza imbottita di S. Matteo
3/5
(366 Voti)
-
Salsa agrodolce
3/5
(317 Voti)
-
Giardiniera
2.9/5
(386 Voti)
-
Cipolle in agrodolce
2.7/5
(24 Voti)
Tecniche di cucina
Come tagliare rapidamente una cipolla come uno chef ?
La tecnica per tagliare rapidamente una cipolla, spiegata dal nostro chef Damien. Vorreste tagliare una cipolla come un vero chef ? Seguite i consigli del nostro chef per tagliare una cipolla come gli chef dei programmi di cucina.
Commenta questa ricetta