Marzapane - (3.2/5)
Proseguendo la navigazione sul sito, esprimi il tuo consenso all'utilizzo dei cookies per proporti pubblicità mirate in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più clicca qui OK
Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Marzapane

Di

Vota per questa ricetta 3.2/5 (392 Voti)

Ingredienti

  • 1 kg mandorle
  • 400 gr farina
  • 1 busta di vanillina
  • 700 gr zucchero
  • Latte q.b.
  • 3 uova
  • Limone grattugiato

Informazioni

Difficoltà Facile
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Impastare tutti gli ingredienti e stendere la pasta ottenuta in una sfoglia di circa 1/2 cm

Tappa 2

Formare dei rombi e infornarli a 180° per circa 10 minuti

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Come mondare rapidamente le mandorle ?

La tecnica per modare rapidamente le mandorle, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete preparare un dolce, ma avete poco tempo ? Ecco come fare più velocemente, sbucciando le mandorle in pochi secondi.

Commenta questa ricetta

Pasta di mandorle ( per frutta di martorana, o marzapane! Ricetta Siciliana :) ) Frutta di Martorana