Patate, mortadella e formaggio
Di Chiora
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Ingredienti
- 5 patate grandi
- 200 g di mortadella a fette
- 200 g provola dolce
- sale
- pepe
- burro
Informazioni
persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 90minuti
Costo Basso
Tappe di preparazione
Tappa 1
Lavare le patate, pelarle e tagliare a fette sottili.
Imburrare la teglia.
Disporre uno strato di patate salandole leggermente, poi uno di mortadella e infine uno di formaggio.
Tappa 2
Ripetere per altri due strati fino a raggiungere il bordo della teglia.
Completare con dei pezzettini di formaggio, qualche pezzetto di burro e pepe.
Tappa 3
Mettere in forno preriscaldato a 200°C e cuocere per 90 min.
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