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Gelato alla cassata siciliana

Di

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Ingredienti

  • 150g di canditi misti
  • 50g di gocce di cioccolato
  • 200g di ricotta
  • 200g di panna
  • 130g di zucchero a velo
  • 1 bustina di vanillina

Informazioni

persone 4
Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Costo Basso

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lavorare la ricotta con lo zucchero e la vanillina.
Aggiungere la panna e amalgamare bene.
Unire infine i canditi e le gocce di cioccolato.
Versare nella gelatiera e azionare.

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