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Tenerina piccante

Di

La classica torta tenerina, ma con un tocco in più...il peperoncino!!

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Ingredienti

  • 250g cioccolato fondente
  • 200g burro
  • 70g farina
  • 160g zucchero
  • 3 uova
  • 1 bustina lievito
  • peperoncino (in polvere) qb
  • zucchero a velo qb

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 50minuti
Tempo di cottura 35minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria con il burro. Aggiungere il peperoncino (per un gusto delicato basta un cucchiaino, io ne ho aggiunti 3). Far intiepidire.

Tappa 2

Nel frattempo sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere il cioccolato e poi la farina setacciata con il lievito.

Tappa 3

Cuocere a 180° in forno preriscaldato per 35 minuti.
Una volta fredda, spolverare con zucchero a velo.

La decorazione è stata fatta utilizzando bacce di goji secche.

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