15 minuti: 25 piatti per quando fa troppo caldo per accendere il forno
Fa troppo caldo per accendere il forno, siete d'accordo? Scoprite la nostra selezione di 25 ricette buonissime da preparare senza bisogno del forno, per risparmiare in elettricità e non soccombere al caldo!
Pancakes
Per iniziare bene la giornata, che ne direste di preparare dei âncakes? Mescolate 180 gr di farina con mezza bustina di lievito per dolci, 40 gr di zucchero ed un pizzico di sale. Aggiungete 2 uova sbattute, 50 gr di burro fuso e circa 250 ml di latte. Degustate tiepidi con della marmellata, della nutella o del miele.
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Tecniche di cucina
Per un pasto leggero e sostanzioso al tempo stesso, seguite la nostra video ricetta per preparare la Caesar salad con la ricetta originale. La Caesar salad è un'insalatona appartenente alla cucina americana, che ha avuto un successo planetario e si è diffusa oltre oceano.
Dove è nata la Caesar salad?
L'insalata porta il nome di Cesare Cardini, un ristoratore italiano stabilitosi a Tijuana, in Messico. Esistono diverse versioni sulle origini dell'insalata Caesar: la più nota, raccontata dalla figlia di Cardini, Rosa, vede la Caesar salad come il risultato di un'improvvisazione culinaria, in quanto la dispensa del ristorante del padre era vuota. Un'altra leggenda racconta che la Caesar salad fosse l'adattamento di una ricetta italiana della madre di Cardini.
In questa ricetta della Caesar salad sono presenti le acciughe ed il Parmigiano .Se invece volete provare la versione della Caesar salad con petto di pollo cliccate qui.
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