Zucchine ripiene velocissime

Le zucchine ripiene sono un piatto gustoso e versatile che può essere preparato in diversi modi. La versione velocissima proposta è perfetta per chi vuole un piatto gustoso e sano ma non ha molto tempo a disposizione. Le zucchine vengono tagliate a metà e svuotate della polpa, poi vengono farcite con una miscela di ingredienti che puoi personalizzare a tuo piacimento. Infine vengono cotte al forno fino a quando la superficie diventa dorata e croccante. Questa ricetta è perfetta per una cena leggera o come contorno sfizioso per un pranzo estivo.