Quando il mercurio sale nel termometro e l'estate diventa bollente, mangiare sano e bene è una delle armi più efficaci per difenderci dal caldo. Senza bisogno di dormire davanti al frigo!
Quando fa caldo è importante non appesantirsi e scegliere sempre alimenti che ci mantengano idratati. Tra le linee guida del Ministero della Salute vi ritroviamo proprio l'indicazione di mantenere una dieta sana ed equilibrata: mangiare frutta e verdura è la cosa migliore che possiamo fare in questi giorni, oltre che bere tanta acqua.
Vi aiutiamo quindi a trovare la giusta ispirazione tra queste 15 ricette fredde ricchi di frutta, verdura ma anche pesce e carni magre: clicca sulle frecce della foto per scoprirle.
La tecnica per pulire l'insalata iceberg rapidamente, spiegata dal nostro Chef Damien. Volete guadagnere tempo e pulire l’insalata in un batter d’occhio ? Scoprite come eseguire velocemente questa operazione quotidiana.
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