Ricette con l' aneto - 5 ricette
L’aneto é una pianta aromatica, conosciuta e utilizzata già nell’antico Egitto. Le ricette con l’aneto sono tipicamente Scandinave, dove viene utilizzato per aromatizzare i piatti di pesce. L’aneto, come forma e profumo somiglia al finocchio, viene utilizzato per insaporire insalate, carni, pesci e salse o per preparare liquori e confetture.
Tecniche di cucina
Ci sono tanti modi per riutilizzare una bottiglia di plastica vuota. Un esempio? Ritagliate la parte superiore con il tappo e usatela per conservare gli alimenti. Semplice, no?
Le migliori ricette di Aneto
Vol-au-vent al salmone affumicato al finocchio e aneto
Di Silvia_TribùGolosa
Questi Vol-au-vent al salmone marinato sono facili e veloci da realizzare e constituiscono un perfetto antipasto ra...
- 200 gr di salmone affumicato
- 100 gr di Philadelphia
- 1/2 porro
- 1/4 di finocchio
- sale, pepe
- 4 vol-au-vent, pronti per l'uso
- 2 dl di latte
- 2 cucchiai di farina
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- Aneto fresco
HAMBURGER DI SALMONE
Di Sebiana
Gli hamburger di salmone sono preparati con filetti di salmone fresco, aromatizzati con cipollotto, aneto e peperon...
- Per 4 hamburger:
- Salmone filetto, spellato e deliscato 400 gr
- Aneto tritato 1 cucchiaio
- Senape delicata 1 cucchiaio
- Cipollotto fresco 2 piccoli
- Peperoncino rosso fresco 1
- Pangrattato 2 cucchiai
- Uova 1
- Olio extravergine di oliva q.b.
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
Cetrioli speziati sotto aceto
Di Lorybb
Lavate e asciugate un kg di cetrioli grossi e sodi, spuntateli alle estremita e tagliateli a rondelle dello spess...
- 1 kg cetrioli
- qb Aneto
- 1 cu coriandolo
- qb cumino semi
- 50 g Sale Grosso
- 1 cu semi di senape
- 0,5 l aceto vino bianco
- 1 cu zucchero
Wraps di salmone all'aneto, cetriolo e pomodoro
Di Dan , blog Sweet & Salty
Sbucciare il cetriolo, poi tagliarlo in due nel senso della lunghezza
- Per 4 wraps:
- 2 tortillas di grano
- 2 fette di salmone affumicato
- 1 rametto di aneto tritato + qualche fogliolina
- Formaggio fresco spalmabile
- 2 cucchiai di panna da cucina
- 1 cucchiaino di senape
- 1 pomodoro S. Marzano
- 1 cetriolo (circa 15 cm)
- 6 foglie di lattuga senza coste
Uova al salmone affumicato con aneto
Di kivrin82, architect of taste
Prendete un pentolino con dell'acqua fredda, immergete le uova e quando l'acqua inizia a bollire contate 6 minuti
- - 4 uova
- - maionese
- - 1 mazzettino di aneto
- - 50 g di salmone affumicato
- - sale e pepe
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.