Ricette di bagna - 11 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: rotolo al pistacchio
Tecniche di cucina
Versate in una ciotola 100 g di farina con lievito incorporato e aggiungetevi al centro 100 g di panna fresca liquida. Mescolate bene, prima con il cucchiaio e poi con le mani, fino ad ottenere un impasto facilmente modellabile. Stendete l'impasto tra due fogli di carta da forno con un matterello e ricavate dei biscottini con un coppapasta. Cuocete in forno preriscaldato a 230°C per 12-15 minuti, e i vostri biscotti sono pronti!
Le migliori ricette di Bagna
Bagna analcolica
Di elena billino
Scaldare l’acqua con lo zucchero e la buccia fino a completo scioglimento dello zucchero
- 200 ml di acqua
- 80 gr di zucchero
- buccia di arancia (o limone)
Le astuzie per preparare il rotolo alla Nutella
Grazie ad alcuni accorgimenti riuscirete a preparare un rotolo alla Nutella perfetto, dalla consistenza umida e spugnosa, ricco di Nutella golosa.
Torta crema chantilly e fragole
Di Luna68
Con l'aiuto di uno sbattitore , sbattete le uova, aggiungete poco alla volta lo zucchero , la farina ,il latte, il...
- Per il pan di spagna:
- 4 uova grandi
- 12 cucchiai di farina
- 12 cucchiai di zucchero
- 50 ml di latte
- 50gr di burro fuso
- 1 bustina Pan degli Angeli
- Per farcire:
- crema pasticciera:
- 4 tuorli
- 50 gr farina 00
- 6-7 cucchiai di zucchero semolato
- 500ml latte intero
- panna per dolci 500ml
- fragole 9-10
- Per la bagna:
- 200ml acqua
- 100gr zucchero
- 1 bicchierino di vermuth ( o rum)
Torta di carote arrotolata
Di Nadia Paprikas
Scopri la nostra ricetta della torta di carote arrotolata.
Rotolo al cacao e nocciole
Di antosa
Sbattere i tuorli con 110 gr di zucchero per almeno 10 minuti,aggiungere la farina ed il cacao,setacciati un pò al...
- 4 uova
- 130 gr di zucchero
- pizzico di sale
- 70 gr di farina
- 30 gr di cacao amaro
- 4 cucchiai di bagna per dolci o latte
- 200 gr di Nutella
- 70 gr di nocciole
- una noce di burro sciolto
Rotolo alle fragoline di bosco
Di Adrianada
Bagna:fate bollire per 5 minuti acqua e zucchero,allontanate dal fuoco,versate il succo e fate raffreddare
- Per la bagna:
- 100 g acqua
- 100 g zucchero
- 50 g succo di limone
- Per il pan di spagna:
- 5 uova
- 120 g zucchero
- 120 g farina 00
- 1 cucchiaino raso di lievito
- buccia grattugiata di limone
- Per la crema:
- 500 ml latte
- 200 g zucchero
- 50 g farina
- 4 tuorli d'uovo
- 1 bustina vanillina
- buccia grattugiata di 1/2 limone
- 200 g panna da montare
- 250 g fragoline
- Per la decorazione:
- spicchi di limone
- fragoline
- zucchero a velo
Torta al limoncello e crema pasticcera
Di antosa
Montare il burro con lo zucchero,aggiungere la scorza grattugiata di limone,la vanillina,le uova ( uno alla volta )...
- Per la base:
- 300 gr farina
- 100 gr fecola di patate
- 200 gr zucchero
- 3 uova medie
- 100 gr burro morbido (o olio di mais)
- 120 gr latte
- 50 gr limoncello
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 1 scorza grattugiata di limone
- Per la crema:
- 500 ml di latte
- 3 tuorli
- 5 cucchiai di zucchero
- 40 gr di farina ( o amido di mais )
- 1 scorza grattugiata di limone
- mezza bustina di vanillina
- Per la bagna:
- 70 ml di limoncello
- zucchero q.b.
- 70 ml di acqua
- zucchero a velo per decorare.
Bagna per Pan di Spagna
Di sceralby
Far bollire l acqua e lo zucchero per 2 min poi fuori dal fuoco unire il liquore
- 100 gr acqua
- 100 gr zucchero
- 50 gr liquore a scelta
Bagna per torte
Di fraedomy
Mettere in una pentola acqua, lo zucchero e mettere sul fuoco finche non si scioglie
- 250 ml acqua
- 125 gr zucchero
- fiala di aroma a piacere
Bagna alcolica per torte
Di elena billino
Scaldare l’acqua con lo zucchero fino a completo scioglimento di quest’ultimo
- 200 ml di acqua
- 80 cucchiai di zucchero
- 1 bicchierino di rum (o altro liquore)
Bagna per torte
Di mattia24
Riscaldare per fare sciogliere lo zucchero e bagnare il pan di spagna
- 2 cucchiai di zucchero
- 150g di millefiori o strega
- 850 g di acqua
Bagno per pan di spagna
Di Catebobo
Far bollire per 30 minuti circa
- 1 litro di acqua - 5 cucchiai di zucchero - bucce di limone ed arance
bagna per zuppa inglese 
bagna al rum 
bagna all'alchermes
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