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Ricette della bagna all'alchermes - 2 ricette

Tecniche di cucina

Popcorn dolci

Riscaldate in una pentola 200 g di marshmallows con 50 g di burro, mescolando continuamente finché non avranno assunto una consistenza cremosa che inizierà a fare le bolle. A questo punto, aggiungete 50 g di popcorn in una volta sola e mescolate bene. Lasciate raffreddare il composto per 10-15 minuti. Rivestendo il palmo delle mani con dello zucchero a velo, formate delle palline che trasferirete su della carta da forno. Infilate infine degli stecchini in ogni pallina, come se fossero dei lecca-lecca, e i vostri popcorn sono pronti!

Le migliori ricette di Bagna all'alchermes

Di

Iniziate con il preparare la crema pasticcera

  • 200 gr di savoiardi
  • 125 gr di zucchero
  • 5 tuorli
  • 50 gr di maizena
  • 500 ml di latte
  • 1 stecca di vaniglia
  • 25 gr di cacao amaro
  • PER LA BAGNA
  • R LA BAGNA
  • 200mlAcqua
  • 100 ml Zucchero
  • 100 g Alchermes
5/5 (2 Voti)

Di

La bagna è un ingrediente fondamentale nella pasticceria e serve a rendere il pan di spagna o qualsiasi base per l...

  • Per la bagna di base
  • 500 ml di acqua
  • 250 gr di zucchero
0/5 (0 Voti)

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