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Ricette della bavarese alle fragole - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette bavaresi

Tecniche di cucina

La pizza a forma di magnum che rende speciale l'aperitivo

Queste pizzette sul bastoncino sono un'idea davvero divertente da servire a una cena in piedi o ad una festa: ripiene di prosciutto, mozzarella e pomodoro,  sono pratiche da mangiare, originali e golose. 

 

INGREDIENTI: 

  • 1 rotolo di pasta da pizza
  • Bastoncini di legno tipo bastoncini per gelato
  • 150g di passata di pomodoro
  • 100g di cheddar
  • 2 fette di prosciutto cotto
  • Basilico fresco q.b

 

 

 

PROCEDIMENTO: 

Stendere la pasta da pizza e  ricavare 8 formine a forma di ovale. Posizionare un bastoncino di legno al centro di ogni ovale. 

Stendere un po' di passata di pomodoro , spolverare con il cheddar grattugiato, aggiungere un po' di prosciutto cotto sul fondo della pizzetta ovale, quindi ricoprire con un secondo ovale di pasta. Sigillare bene i bordi delle pizzette , metterle sulla placca del forno coperta di carta forno, aggiungere un altro po' di cheddar grattugiato ed infornare per 15 minuti a 180°.

 

 

 

Le migliori ricette di Bavarese alle fragole

Di

Dolce al cucchiaio fresco ed appetitoso

  • 500 grammi di fragole mature
  • 150 grammi di zucchero
  • 12 grammi di colla di pesce
  • 250 grammi di panna fresca
  • 100 grammi di zucchero a velo
  • 2 limoni
4.1/5 (15 Voti)

Le proprietà afrodisiache del cioccolato

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Di

Mettere i fogli di gelatina 10 minuti ammollo in una ciotola di acqua fredda

  • 500 gr di fragole
  • 125 gr di zucchero
  • 5 fogli di gelatina
  • 300 gr di panna fresca interna liquida ben fredda
3.6/5 (349 Voti)

Di

Dolce estivo fresco e gustoso

  • 500 gr di fragole
  • 200 gr di zucchero a velo
  • 6 fogli di colla di pesce
  • 250 grammi di panna da montare
  • 1 limone
  • un disco di pan di spagna (o dei savoiardi)
3.1/5 (407 Voti)

Di

Il bavarese alle fragole è un fresco e morbido dessert al cucchiaio, preparato con fragole fresche frullate, panna...

  • Per la bavarese:
  • Zucchero al velo 100 gr
  • Colla di pesce 12 gr (6 fogli)
  • Fragole pulite 500 gr
  • Latte fresco intero 250 gr
  • Limoni la buccia grattugiata di 1 + il succo di metà
  • Zucchero semolato 150 gr
  • Panna fresca 250 ml
  • Per guarnire:
  • Panna fresca 100 ml
  • Zucchero al velo 20 gr
  • Fragole fresche 100 gr
2.3/5 (3 Voti)

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Bavarese alle fragole Bavarese di fragole