Ricetta golose dei biscotti all'avena - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: fiocchi di cereali, biscotti ai cereali light
Tecniche di cucina
Per la base
- 100g di biscotti speculoos o in alternativa Digestive
- 50g di burro fuso
Per la crema
- 450g di formaggio fresco spalmabile Philadelphia
- 75g di panna fresca per dolci
- 75g di zucchero
- 120g di caramello
- 3 banane
- 1 cucchiaio di succo di lime
PREPARAZIONE :
Mettete i biscotti in un sacchetto di plastica con la chiusura a zip, chiudetelo bene e polverizzate i biscotti passando il mattarello con energia sopra il sacchetto. Versate i biscotti in una ciotola ed unite il burro fuso. Mescolate bene e mettete in frigorifero.
Ora preparate il ripieno: versate in una ciotola il formaggio spalmabile ed unite la panna.
Aggiungete lo zucchero, mescolate e mettete in frigorifero.
Sbucciate e tagliate a rondelle le banane, mettetele in una ciotola, unite il succo di limone e mescolate bene. Assemblate il cheesecake in un vasetto con il tappo ermetico : disponete in ogni vasetto un cucchiaio abbondante di farina di biscotti, unite 2 cucchiai di crema, disponete 5 rondelle di banane, versate un cucchiaio di caramello, continuate con un cucchiaio di crema, poi con un cucchiaio di farina di biscotti. Terminate con una o due rondelle di banana.
Procedete allo stesso modo con gli altri vasetti. Lasciate compattare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
Le migliori ricette di Biscotti all'avena
Biscotti svedesi all'avena (Ikea)
Di Raki&Leli
Unire gli ingredienti ottenendo un impasto cremoso
- 100 gr di burro
- 300 gr di fiocchi d'avena
- 1 uovo
- 150 gr di zucchero
- 1 cucchiaio di farina
- 1 cucchiaio di lievito
Biscotti ai fiocchi d'avena
Di Raki&Leli
Per preparare i biscotti ai fiocchi d'avena iniziate tritando metà dei fiocchi d'avena (150 gr) con le mandorle
- Zucchero 125 gr
- Burro 125 gr
- Mandorle 50 gr
- Uova uno intero e un tuorlo
- Cannella in polvere un cucchiaino
- Lievito chimico in polvere 8 gr
- Avena fiocchi piccoli 300 gr
- Limoni la buccia gratuggiata di uno
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