Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette dei biscotti senza farina - 8 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette senza farina, biscotti senza farina e burro, biscotti senza farina e lievito, biscotti senza farina 00

Tecniche di cucina

La baguette sorpresa, un antipasto semplice e sfizioso

Per cambiare dal solito pane e salame, ecco cosa si puo' preparare con una baguette e pochi altri ingredienti. L'effetto scenografico è notevole: eppure si tratta di una baguette e alcune verdure tagliate alla julienne. Vediamo come preparare questa baguette sorpresa, per un antipasto  da leccarsi i baffi. 

 

INGREDIENTI: 

- 1 baguette al sesamo (o senza) 
- Formaggio spalmabile alle erbe (circa 150 gr)
- Pesto rosso, q.b

- 1 carota
- 1/2 peperone rosso
- 1/2 peperone verde 
-Qualche fogliolina di menta
- Qualche fogliolina di basilico

 

PROCEDIMENTO:

Tagliate la baguette a fettine e premete con il dito al centro di ogni fettina per creare una cavità nella mollica. 
Spalmate il centro di  ogni fettina di baguette con il formaggio spalmabile oppure con il pesto rosso, e decorate con bastoncini di peperone rosso, di peperone verde e di carota a piacere.
Terminate spolverando con la menta ed il basilico tagliuzzati. 



Potrebbe interessarti anche...

- La baguette ripiena di gorgonzola e peperoni grigliati

- 20 idee per antipasti da fare con solo 3 ingredienti

 

 

Le migliori ricette di Biscotti senza farina

Di

Sbattere le uova con lo zucchero e la vanillina fino ad ottenere un composto cremoso

  • 3 uova
  • 375 gr zucchero di canna
  • 1 bustina vanillina
  • 1 mela
  • 500 gr nocciole grattugiate
  • piccole ostie rotonde
  • nocciole intere
4.1/5 (19 Voti)

Di

Ecco la ricetta passo passo per preparare la pizza senza glutine

1 111 condivisioni

Di

Dei golosissimi biscotti con una base di corn flakes e una copertura di tre cioccolati, tipici americani, che mi ha...

  • INGREDIENTI (per la placca da forno):
  • 250 gr di corn flakes
  • 100 gr di burro
  • 150 gr di cioccolato fondente
  • 150 gr di cioccolato al latte
  • 150 gr di cioccolato bianco
  • 450 gr di latte condensato
  • 100 gr di nocciole tritate
3.8/5 (6 Voti)

Di

La ricetta della torta al cioccolato senza glutine

1 240 condivisioni

Di

Stendere e fare uno spessore di 1 cm

  • 200 gr. cioccolato fondente
  • 100 gr. gherigli noci
  • 1 limone
  • 1 albume
3.7/5 (6 Voti)

Di

Montare a neve gli albumi

  • g.330 di cocco
  • g.200 di zucchero
  • 2 uova
3.3/5 (339 Voti)

Di

Non sempre è scontato sapere cosa mangiare quando si soffre di intolleranza al glutine

306 condivisioni

Di

Preparare la frolla, ritagliare tanti cerchi e cuocerli

  • ganache montata al cioccolato che si preferisce
  • 1 dose di pasta frolla (un uovo)
  • confettini per decorare
  • cioccolato fondente
3.6/5 (15 Voti)

Di

Per preparare i biscotti ai fiocchi d'avena iniziate tritando metà dei fiocchi d'avena (150 gr) con le mandorle

  • Zucchero 125 gr
  • Burro 125 gr
  • Mandorle 50 gr
  • Uova uno intero e un tuorlo
  • Cannella in polvere un cucchiaino
  • Lievito chimico in polvere 8 gr
  • Avena fiocchi piccoli 300 gr
  • Limoni la buccia gratuggiata di uno
3.6/5 (19 Voti)

Di

Mettere nel boccale lo zucchero

  • 200 gr di mandorle pelate
  • 200 gr di zucchero
  • 50 gr di albumi
  • 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
  • 50 gr di ciliegie candite
3.1/5 (386 Voti)

Di

Pulire la zucca, tagliarla a tocchetti e cuocerla a vapore per 15 minuti o al microonde per 6/7 minuti

  • 300 grammi di zucca
  • 100 grammi di fecola
  • 3 uova
  • 70 grammi di burro fuso
  • 120 grammi di zucchero
  • 1 busta di lievito vanigliato
  • 50 grammi di cioccolato in gocce
  • un pizzico di sale
  • amaretti sbriciolati
2.9/5 (19 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Biscotti di zucca Biscotti alle nocciole e mela