Ricette di biscotti all'anice - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: biscotti all'anice senza burro, semi di anice, anicini, ciambelline

Tecniche di cucina

I toasts più sfiziosi che ci siano per un aperitivo da 10 e lode

INGREDIENTI (per 6 persone):

- 6 fette di pane in cassetta

- 100 di spinaci freschi
- 2 petti di pollo
- Qualche fettina di chorizo
- Emmental grattugiato
- Timo secco
-1 tuorlo sbattuto

PROCEDIMENTO:

Cuocete i petti di pollo in padella con un filo d'olio, salate e pepate e tagliate a straccetti. Eliminate i bordi del pane , quindi appiattite il pane in cassetta con il mattarello . Mettete una manciata di spinaci sul toast, unite un po' di pollo, qualche fettina di chorizo; terminate spolverando con l'emmental grattugiato. Chiudete in diagonale, appiattite con le mani. Mettete i toasts sulla placca del forno coperta di carta forno e spennellate con il tuorlo sbattuto. Terminate con ancora un po' di emmental grattugiato e fate cuocere in forno per 10-15 minuti a 180°.

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Le migliori ricette di Biscotti all'anice

Biscotti all'anice

Di Rosangela

biscotti della tradizione siciliana , per alcuni ingredienti tipici come i semi di anice è un tipo di biscotto ...

500 gr farina 00
400gr zucchero
6 uova medie (60gr)
mezza bustina di lievito paneangeli(o a scelta )
50gr semi di anice
2 cucchiai di anice (liquore che si usa metttere nell'acqua ghiacciata per meravigliose bevande rinfrescanti)

4.4/5 (5 Voti)