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Ricette della torta all'anice - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: semi di anice

Tecniche di cucina

Prepara questa quesadilla in versione pizza, originale e irresistibile

La quesadilla, un tipico piatto messicano molto stuzzicante: una tortilla di mais ripiena di formaggio (' queso', in spagnolo) ed altri ingredienti. In questa versione la quesadilla si tinge dei colori dell' Italia e si presenta in  versione 'pizza'. 

 

Ingredienti:

  • 8 tortillas grandi di grano
  • 1 cipolla
  • 1 grosso peperone verde
  • 200 ml di passata di pomodoro
  • 100g di Emmental grattugiato
  • 10 mozzarelline
  • 16 fette di coppa
  • 2 cucchiai di olio di oliva
  • Sale e pepe

Procedimento:

Tagliate il peperone alla julienne. Pelate e tritate la cipolla; fate cuocere la cipolla in una padella, unite i peperoni,  salate e pepate e cuocete per una decina di minuti.  

 

Spennellate una tortilla con la passata di pomodoro. Spolverate con l'emmental grattugiato, quindi unite un po' di peperoni e cipolle. 

 

Aggiungete 4 fette di coppa, unite qualche mozzarellina tagliata a metà. Spolverate nuovamente con l'emmental. Coprite con un'altra tortilla. Preparate le altre tortilla allo stesso modo. 

 

Fate rosolare le quesadilla in una padella antiaderente per 2 minuti su entrambi i lati. Saranno cotte quando il formaggio è fuso. 

Le migliori ricette di Torta all'anice

Di

Questa torta di mele con sambuca ha conquistato tutta la Tribù! Le mele macerate nella sambuca donano un profumo d

  • 4 mele grandi
  • 200 g di zucchero
  • 3 uova
  • 100 g di latte
  • 120 g di burro
  • la scorza di un limone
  • 300 g di farina
  • 1 bustina di lievito
  • 1 bustina di vanillina
  • sambuca
4.6/5 (85 Voti)

Di

La torta morbida al cioccolato e spezie, è un dolce al cioccolato soffice farcito di panna montata

  • Per la torta:
  • 6 uova
  • 150 g di zucchero a velo
  • 1 bustina di vanillina
  • 55 g di farina
  • 55 g di maizena
  • 3 cucchiai di cacao in polvere
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 1 pizzico di anice stellato in polvere
  • Per la panna montata:
  • 65 cl di panna per dolci
  • 75 g di zucchero a velo
  • Per la glassa:
  • 100 g di cioccolato fondente
  • 2 cucchiai di cacao amaro
  • 50 g di zucchero a velo
  • 50 g di panna per dolci
  • Per la decorazione:
  • Panna montata
  • Gocce di cioccolato
  • Anice stellato
  • Bastoncini di cannella
4/5 (4 Voti)

Di

1. Lasciate che il mascarpone si ammorbidisca tenendolo un'oretta fuori dal frigo

  • 250 gr. di mascarpone
  • 180 gr. di zucchero semolato
  • 160 gr. di farina "00"
  • 70 gr. di canditi (una confezione)
  • 40 gr. di fecola di patate
  • 2 uova
  • 4 cucchiai di liquore all'anice
  • 1 bustina di lievito
  • 1 pizzico di sale
3.1/5 (78 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Torta al mascarpone Torta di mele