Ricette con i semi di anice - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: salate all'anice , torta all'anice, taralli ai semi di anice, biscotti con semi di anice, anice stellato
Tecniche di cucina
- 8 limoni
- 100g di zucchero
- 15g di farina
- 3 uova
- 50g di zucchero per montare le uova
PROCEDIMENTO:
Tagliare le estremità del limone e svuotarne l'interno con uno scavino. Fate attenzione a non scavare troppo per non rovinare la buccia. Mettere la polpa in un colino, per recuperarne il succo.
Disporre i limoni svuotati sulla placca del forno coperta di carta forno.
Sbattere le uova e lo zucchero, unire la farina, mescolare bene ed aggiungere il succo di limone. Mescolare di nuovo.
Mettere a bagnomaria e sbattere fino a che non si sarà ispessito. Togliere dal fuoco e montare il composto con le fruste elettriche fino a che non si sarà raffreddato.
Montare gli albumi a neve aggiungendo i 50 gr di zucchero in due riprese. Incorporare delicatamente gli albumi montati a neve al composto fatto raffreddare.
Riempire i limoni con la preparazione al limone. Far cuocere per 15-18 minuti a 180°. Servire tiepido!
Le migliori ricette di Semi di anice
Anicini
Di anto1976
biscottini secchi saporiti
- 1 kgr farina
- 1 lievito per dolci
- 5 uova
- 400 gr di zucchero
- 1 bicchiere Marsala
- 1 bicchiere olio semi
- semi anice 45 gr
Ciambelline integrali all'anice
Validata dalnostro chefDi SimonaLacasadelconigliobianco, La casa del coniglio bianco
Ricetta senza burro, con farina integrale
- 400 gr di farina integrale;
- 150 ml di olio e.v.o.;
- 1 bicchiere di vino bianco;
- 150 gr di zucchero;
- 1 cucchiaio e 1/2 di semi di anice;
- 1 bustina di lievito per dolci.
STOP! Questi ALIMENTI NON SONO DA LAVARE ( ed altri a modo loro)
Di ES: Sindy
Per assicurarci di non ingerire, insieme al cibo, anche i batteri, ci hanno sempre detto che è necessario lavarli. Attenzione pero', perché alcuni è meglio per la nostra salute che non vengano lavati!
Ciambelle con semi di anice
Di tiziana Agapito
Preparare le ciambelline il giorno prima e infornarle il giorno seguente
- 1 kg di farina
- 4 uova
- 250g di zucchero
- 2 quadratini di lievito di birra
- Latte q.b. (poco)
- Un pizzico di sale
- Semi di anice
- 100g di strutto o burro
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