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Ricette con i semi di anice - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: salate all'anice , torta all'anice, taralli ai semi di anice, biscotti con semi di anice, anice stellato

Tecniche di cucina

La baguette sorpresa, un antipasto semplice e sfizioso

Per cambiare dal solito pane e salame, ecco cosa si puo' preparare con una baguette e pochi altri ingredienti. L'effetto scenografico è notevole: eppure si tratta di una baguette e alcune verdure tagliate alla julienne. Vediamo come preparare questa baguette sorpresa, per un antipasto  da leccarsi i baffi. 

 

INGREDIENTI: 

- 1 baguette al sesamo (o senza) 
- Formaggio spalmabile alle erbe (circa 150 gr)
- Pesto rosso, q.b

- 1 carota
- 1/2 peperone rosso
- 1/2 peperone verde 
-Qualche fogliolina di menta
- Qualche fogliolina di basilico

 

PROCEDIMENTO:

Tagliate la baguette a fettine e premete con il dito al centro di ogni fettina per creare una cavità nella mollica. 
Spalmate il centro di  ogni fettina di baguette con il formaggio spalmabile oppure con il pesto rosso, e decorate con bastoncini di peperone rosso, di peperone verde e di carota a piacere.
Terminate spolverando con la menta ed il basilico tagliuzzati. 



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Le migliori ricette di Semi di anice

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biscottini secchi saporiti

  • 1 kgr farina
  • 1 lievito per dolci
  • 5 uova
  • 400 gr di zucchero
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  • 1 bicchiere olio semi
  • semi anice 45 gr
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  • 150 ml di olio e.v.o.;
  • 1 bicchiere di vino bianco;
  • 150 gr di zucchero;
  • 1 cucchiaio e 1/2 di semi di anice;
  • 1 bustina di lievito per dolci.
3.1/5 (412 Voti)

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  • 1 kg di farina
  • 4 uova
  • 250g di zucchero
  • 2 quadratini di lievito di birra
  • Latte q.b. (poco)
  • Un pizzico di sale
  • Semi di anice
  • 100g di strutto o burro
1.7/5 (73 Voti)

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Ciambelle con semi di anice Anicini