Ricette con semi di finocchio - 10 ricette

Tecniche di cucina

Cheesecake senza cottura alle banane e caramello, golosissimo!

Per la base

100g di biscotti speculoos o in alternativa Digestive
50g di burro fuso

Per la crema

450g di formaggio fresco spalmabile Philadelphia
75g di panna fresca per dolci
75g di zucchero
120g di caramello
3 banane
1 cucchiaio di succo di lime

PREPARAZIONE :

Mettete i biscotti in un sacchetto di plastica con la chiusura a zip, chiudetelo bene e polverizzate i biscotti passando il mattarello con energia sopra il sacchetto. Versate i biscotti in una ciotola ed unite il burro fuso. Mescolate bene e mettete in frigorifero.
Ora preparate il ripieno: versate in una ciotola il formaggio spalmabile ed unite la panna.
Aggiungete lo zucchero, mescolate e mettete in frigorifero.
Sbucciate e tagliate a rondelle le banane, mettetele in una ciotola, unite il succo di limone e mescolate bene. Assemblate il cheesecake in un vasetto con il tappo ermetico : disponete in ogni vasetto un cucchiaio abbondante di farina di biscotti, unite 2 cucchiai di crema, disponete 5 rondelle di banane, versate un cucchiaio di caramello, continuate con un cucchiaio di crema, poi con un cucchiaio di farina di biscotti. Terminate con una o due rondelle di banana.
Procedete allo stesso modo con gli altri vasetti. Lasciate compattare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.

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Le migliori ricette di Semi di finocchio

Taralli pugliesi

Di Elisabetta, Il mondo di Elisabetta chilena

In una ciotola capiente mettere la farina, l’olio extra vergine d’oliva e un cucchiaio di finocchio ,sale e ini...

INGREDIENTI PER 100 TARALLI :
500 gr di farina
125 gr di olio extra vergine d’oliva
1 cucchiaio di semi di finocchio
sale
200 ml di vino bianco

4.3/5 (24 Voti)

Cudduro salato

Di muckilla

Ricetta Bimby. Il Cudduro (o Tortano) salato è il pane pasquale che prende il nome dalla caratteristica forma a c...

Per l'impasto:
500 grammi farina 00
80 grammi olio evo
15 grammi sale
2 uova
140 grammi acqua
12 grammi lievito fresco
5 grammi zucchero
10 grammi semi di finocchio
Per decorare:
1 uovo sodo
1 uovo per pennellare

4.1/5 (29 Voti)

Malloreddus alla campidanese

Di Sandra D., Un dolce salato! Sandra D.

Dedicato alla Sardegna ed ai suoi meravigliosi sapori

160 gr di malloreddus
120 gr di salsiccia al finocchietto (se non la trovate, potete aggiungere i semi di finocchio)
Mezza cipolla
1 bustina di zafferano
3 cucchiai di concentrato di pomodoro
Vernaccia di Oristano qb (oppure vino bianco)
2 cucchiaini di liquore al finocchietto (facoltativo)
100 ml di acqua calda
Pecorino sardo grattugiato qb
Olio extra vergine