Ricette dei taralli - 38 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: taralli napoletani, taralli dolci, dolci tipici pugliesi cartellate , taralli sugna e pepe, taralli napoletani bimby, ricette friselle pugliesi, ricetta taralli bolliti
Tecniche di cucina
La pizza è sempre buonissima, preparata in tutti i modi e in tutte le forme. Ecco perché queste palline sono ottime, golose e sfiziose da preparare per una festa, un aperitivo o anche come antipasto per una cena in famiglia.
INGREDIENTI:
Per le palline:
- 1 rotolo di pasta da pizza
- Passata di pomodoro q.b
- Salamino
- Mozzarelline
PER LA COPERTURA:
- 40g di burro fuso
- Aglio in polvere
- Sale e pepe
- 20g di erbe aromatiche miste a piacere (rosmarino, origano, prezzemolo)
- Parmigiano grattugiato
PROCEDIMENTO:
Stendere la pasta da pizza. Ricavare dei cerchi di pasta con uno stampino da biscotti. Stendere un cucchiaio di passata di pomodoro, poi una fettina di salamino ed una mozzarellina su ogni cerchio di pasta. Richiudere la pasta premendo delicatamente sui bordi, poi arrotolare con i palmi delle mani e distribuire sulla placca del forno ricoperta di carta forno. Mescolare il burro fuso, l'aglio, il sale, il pepe e le erbe in una ciotola, e usarlo per spennellare le palline di pizza con un pennello. Spolverare generosamente con il Parmigiano grattugiato. Infornare a 200° per 10 minuti circa, fino a che le palline di pizza saranno dorate.
Le migliori ricette di Taralli
Tarallucci

Di Adelanna22
Disponete su un piano la farina a fontana, al centro mettete lo zucchero, l'olio e il vino bianco
- Per circa 50 tarallucci
- Per la sfoglia:
- 1 kg di farina 00;
- 200 g zucchero;
- 2 bicchieri di olio di oliva extravergine;
- 2 bicchieri di vino bianco Trebbiano d’Abruzzo.
- Per il ripieno:
- 500 g di marmellata d'uva nera abruzzese;
- 500 g noci tritate;
- 500 g mandorle tritate;
- 250 g cioccolato fondente;
- 2 cucchiai di mosto cotto;
- la scorza di 1 arancia.
- Per decorare:
- zucchero semolato q.b..
La RICETTA del CRÈME CARAMEL come quello della ZIA

Il crème caramel è una ricetta originale che fa parte della tradizione del Portogallo. Si tratta di un dolce energetico molto facile da preparare, a base di latte, zucchero e uova. Sentirete la differenza con il creme caramel comprato!
Tarallini

Di nicolefa
Formare con della farina una fontana e aggiungere l'olio e il sale
- 250 gr. farina
- 100 gr. vino bianco
- 15 gr. sale
- 65 gr. olio
SENZA UOVA E SENZA LATTE: La crema al limone più buona che ci sia!!

Questa crema al limone senza latte e senza uova ci ha lasciati piacevolmente stupiti anche per il suo gusto, che non ha nulla da invidiare a una crema più ricca; in questo modo potrete far contento anche chi, per intolleranza alimentare non puo' assumere questi due ingredienti.
Taralli

Di dadua
Inizio sbattendo i tuorli con lo zucchero e per poi aggiungere lo strutto sempre sbattendo, la buccia grattuggiata ...
- 4 uova
- un pizzico d'ammoniaca
- 300 gr zucchero
- latte qb
- 2 buste vanillina
- 1 kg farina(800gr per l' impasto e 200gr per lavorarlo sulla spianatoia)
- 3 buste lievito pane angeli
- scorza di limone(o arancia)
- Per la glassa a caldo
- 1kg zucchero
- 250gr acqua
Taralli pugliesi

Di Elisabetta, Il mondo di Elisabetta chilena
In una ciotola capiente mettere la farina, l’olio extra vergine d’oliva e un cucchiaio di finocchio ,sale e ini...
- INGREDIENTI PER 100 TARALLI :
- 500 gr di farina
- 125 gr di olio extra vergine d’oliva
- 1 cucchiaio di semi di finocchio
- sale
- 200 ml di vino bianco
Il frullato unicorno che renderà magiche le vostre merende

Di Fanny Rivron
La tendenza -incomprensibile ma irresistibile- che consiste nel trasformare tutto a stampa unicorno, ha colpito ancora una volta.
Taralli alle mandorle

Di vici
Mescolare insieme tutti gli ingredienti fino a creare un impasto unico e omogeno
- 500g di farina
- 250g di zucchero
- 150g di olio
- 160 di vino
- qb mandorle
Taralli molisani

Di Federica Tribù Golosa, Fede
I taralli sono tipici del sud Italia
- 250g di farina
- 100g di vino bianco
- 50g di olio di oliva
- 4g di lievito
- 4g di sale
Taralli napoletani

Di manu75ep
Sciogli il lievito con un dito d'acqua tiepida e aggiungilo a 100 gr
- - farina: 500 gr.
- - strutto,sugna: gr. 150
- - lievito di birra: 1 cubetto da 30 gr.
- - mandorle con buccia: 200 gr.
- - pepe nero: 2 cucchiaini
- - sale: 2 chcchiaini
Taralli

Di elena billino
Versare la farina a fontana sul piano da lavoro e praticare un buco al centro nel quale si vanno ad inserire tutti ...
- 500 gr di farina
- 125 ml di olio extra-vergine
- 1 cucchiaino di semi di finocchietto
- (o pepe o altro)
- 10 gr di sale
- 200 ml di vino bianco
- 1 piizzico di lievito di birra
Taralli

Di 82marianna
impastare tutti gli ingredienti fgino ad otterene un impasto omogeneo
- 500 g di farina
- 120 g di olio
- 120 g di vino bianco
- 5 g di sale
GINETTE (Tarallucci)

Di tiziana Agapito
Mescolare gli ingredienti
- 3 uova
- Mezzo guscio di olio
- Pizzico di sale
- Farina q.b.
Altre ricette in relazione con taralli
Ancora più ricette di Taralli
-
Taralli gusto pizza
- 400 gr di farina
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per torte salate
- 100 gr di vino bianco
- 90 gr di olio extravergine di oliva
- 2 cucchiaini di sale
- 50 gr du sugo al pomodoro
- 2 cucchiai di origano.
-
Tarallini al vino
- 150g di vino bianco
- 150g di olio
- 150g di zucchero
- 1 busta di lievito per dolci
- farina quanta se ne assorbe
-
Ciambelline al vino bianco
- 4 bicchieri colmi di farina bianca
- 1 bicchiere di zucchero
- 1 bicchiere scarso di olio di semi
- mezzo bicchiere di vino bianco
- 1 pizzico di sale
-
Taralli di ferragosto
- 10 uova
- 10 cucchiai di zucchero
- 1 bicchiere di olio di semi
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- Limone grattato o fiala
- Farina q.b.
- Per la glassa
- 1 albume
- 10 cucchiai di zucchero
- 5 cucchiai di acqua
-
Validata dalnostro chef Taralli napoletani
- 400 gr di farina 00
- 120 gr di strutto
- 100 ml di acqua
- 20 gr di lievito di birra
- 2 cucchiaini di sale
- 3 cucchiaini di pepe macinato
- 120 gr di mandorle (con la pelle)
-
Taralli al vino e al cocco
- un bicchiere di vino bianco,un bicchiere di olio,un bicchiere di zucchero,un paio di bicchieri di farina,una bustina di lievito per dolci un pizzico di sale,cocco q.b e zucchero di canna q.b
-
Taralli soffici
- 250 g di farina manitoba
- 100 g fecola o maizena
- 100 ml di latte tiepido
- 2 cucchiai miele
- 1 uovo
- 1 vasetto yogurt alla vaniglia
- 75 g margarina
- 50 g di zucchero semolato
- mezzo cubetto di lievito di birra
- 2 cucchiai di liquore
- 1 bustina vanillina
- 1 pizzico sale
- scorza 1 limone
- zucchero a velo per servire
-
Taralli con pasta madre
- 300 gr lievito naturale rinfrescato
- 250 gr farina 00
- 2 cucchiaini di sale
- 90 ml olio extravergine d'oliva(al posto del burro)
- 120 ml vino bianco(al posto dell'acqua)
- semi di finocchietto/rosmarino q.b
-
Tarallini con lievito madre
- 100 gr di pasta madre rinfrescata
- 250 gr di farina 2
- 100 gr di vino bianco
- 90 gr di olio
- sale q.b.
-
TARALLI
- 1 kg farina 00
- 300 ml di olio d’oliva extravergine
- 300 ml di vino bianco secco
- 30/50 g di sale
- acqua
-
TARALLI
- 125 gr olio extravergine di oliva
- 200 ml vino bianco secco
- 500 gr farina 00
- 10 gr sale
- Pepe
-
Tarallini pugliesi
- 1 kg farina 00
- 250 gr olio extra vergine di oliva
- 400 gr vino bianco
- 20 gr sale fino
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.