Ricette delle trofie mari e monti - 9 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: sugo mari e monti, pasta mare e monti con panna, farfalle mare e monti, paccheri mari e monti, pasta mare e monti al cartoccio, fettuccine al ragu, contorni di verdure cotte
Tecniche di cucina
La tecnica per usare il coltello come uno chef, spiegata dal nostro Chef Damien. Per imparare a padroneggiare la tecnica per tagliare correttamente le verdure come dei professionisti, seguite i consigli del nostro chef.
Le migliori ricette di Trofie mari e monti
Trofie zucchine e gamberetti
Di anthurium, La cucina di Simonetta
Pulite e sgusciate i gamberetti, lavateli sotto l'acqua corrente, prendete poi le zucchine lavatele e tagliatele a ...
- 350 gr trofie o altra pasta corta
- 3 zucchine medie
- 500 gr gamberetti
- uno spicchio di aglio
- vino bianco
- olio
- sale
Tendenze: i dessert alle verdure
La tendenza all'ultimo grido in materia di pasticceria vede le verdure come vere e proprie protagoniste nei nostri dolci. Provare per credere!
Trofie con zucchine, gamberi e bottarga
Di miryatz, Cucina e altre passioni...
E' una ricetta che affonda le sue origini nella zona dell'Algherese e la versione originale prevede i malloreddus, ...
- 500g di trofie fresche
- 3 zucchine
- 200g di gamberi surgelati
- 1/2 spicchio d'aglio
- olio evo
- Sale q.b.
- Bottarga grattugiata a piacere
Tendenze: dolci antiossidanti
Classifica dei dolci antiossidanti per restare in forma.
Trofie al pesto e alici
Di kioko73
Le trofie sono un formato di pasta fresca di semola di grano duro e acqua, tipiche della Liguria
- 400 grammi di trofie fresche
- 250 grammi di alici fresche spinate
- 40 grammi di pinoli
- 12 pomodori datterini
- 1cucchiaino di semi di finocchio
- Prezzemolo
- Vino bianco
- Sale e Pepe
Trofie pomodorini, gamberi e pistacchio
Di JessyDol
Pulire bene tutti i gamberoni e conservare le teste
- 320 g di trofie (o pasta corta)
- 20 gamberoni
- 30 pomodorini
- pistacchi a piacere
- 1 scalogno
- olio d'oliva
- sale
- pepe
- peperoncino
Idee e ricette afrodisiache per una serata bollente
Di Marie-Rose
Mettete un po' di pepe nella vostra relazione, provate le nostre ricette afrodisiche: risultati garantiti!
Trofie con zucchine, gamberi e mentuccia
Di Ida Ladiana, Quinto Senso Gusto
Un piatto fresco e leggero
- Ingredienti per 4 persone:
- 350 g. di trofie fresche,4 zucchine(io ho utilizzato quelle chiare),
- 12 gamberi freschi
- 1 spicchio d’aglio
- Olio evo (io) Biologico Tripodi q.b. sale q.b. e alcune foglie di mentuccia.
Terra e mare: trofie con pesto di fiori di zucca e gamberetti
Di fattoincasaepiubuono, Fatto in casa é più buono
Quando vai al mercato, vieni assalita dai colori e dai profumi che emanano frutta e verdura, non sai mai cosa compr...
- 400 gr. di trofie
- 20 fiori di zucca
- 100 gr. di gamberetti surgelati
- basilico q.b
- sale e pepe q.b.
- 60 gr. pinoli
- parmigiano reggiano q.b.
- 50 gr. di ricotta
- 1 cucchiaio d'olio
Trofie con frutti di mare e scampi
Di Rosaria91
Soffriggere la cipolla tritata finemente (o l’aglio a spicchi interi) in un filo d’olio fino a quando imbiondis...
- Ingredienti:
- • 500 g di pasta fresca
- • Pomodorini quanto basta
- • 400 g misto frutti di mare
- • 4 scampi
- • 1 cipolla (o un aglio)
- • Olio
- • Prezzemolo
- • Sale e pepe q. b.
trofie zucchine e cozze
Di sofia83
Lavate e spazzolate le cozze sotto l’acqua
- 400 gr di trofie
- 4 zucchine
- 1 kg di cozze
- 1 spicchio d’ aglio
- zafferano, sale e pepe
- olio extravergine d’oliva
Trofie con zucchine e formaggio al salmone
Di Sale Zucchero e Cannella..., Sale Zucchero e Cannella...
Trofie con zucchine e formaggio al salmone
- 80 gr. di trofie
- olio evo
- 1 piccola zucchina
- 1-2 panetti di Philadephia al salmone
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