Ricette dei cocktail al rum
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Ricette dei cocktail al rum - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: pina colada, Tequila, babà al rhum, bonèt, whisky, ricetta torta mimosa

Tecniche di cucina

State guardando: Crema al limone: profumata, da spalmare sui biscotti!
Crema al limone: profumata, da spalmare sui biscotti!

INGREDIENTI:

 

  • La buccia di 1 limone BIO
  • 180 ml di succo di limone
  • 60g di zucchero
  • 3 uova
  • 180g di cioccolato bianco

 

PROCEDIMENTO:

Grattugiate la buccia di limone in una casseruola. Aggiungere il succo di limone, mescolare con una frusta manuale ed unire le uova; mettere la casseruola sul fuoco e fare cuocere a fuoco dolce, continuando a sbattere dolcemente con la frusta. Nel frattempo fate sciogliere il cioccolato bianco. Versate la crema al limone sul cioccolato fuso. Mescolate con una spatola affinché la crema sia ben liscia. Versate in un vasetto con la chiusura ermetica. Questa crema al limone di conserva in frigorifero per 4 giorni. 

Le migliori ricette di Cocktail al rum

Di

Florida e una bevande veloce e buona

  • 30g Rum bianco
  • mezzo limone spremuto fresco
  • 1 cucchiaio di zucchero liquido
3/5 (393 Voti)

Volete preparare l'originale Pina Colada ? Seguite i consigli del nostro chef.

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Di

stuzzichini al bicchiere e tartine rustiche, cocktail cremoso con il gelato, una serata tra amici, spensierata, gus

  • cocktail ingredienti:
  • Gelato: Sorbetto Ananas, Gelato cocco.
  • Elementi addizionali: rum, latte o polpa di cocco o Yogurt cremoso al cocco, panna montata.
  • Guarnizione: fetta di ananas, ombrellini da cocktail.
  • fingerfood bicchiere
  • ingredienti:
  • 200 gr di lenticchie rosse cotte
  • - Una carota
  • - Un pomodoro
  • - 200 gr di formaggio chevre
  • - 30 ml di créme fraiche o panna da cucina liquida
  • - 1 cucchiaio di olio
  • - aceto balsamico
  • fingerfood
  • tartire rustiche:
  • 150 gr di caprino dolce fresco
  • 6 fette di pane di soia
  • 1 cucchiaio di panna
  • 8 fette di pancetta affumicata
  • 1 cucchiaio di olio d’oliva
  • 1 rametto di rosmarino
  • sale e pepe
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Venerdì sera, finger food e cocktail con ice cream con Chefonduty Florida Renata&Recept