Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette di danubio alla nutella - 2 ricette

Tecniche di cucina

I pancakes tipo pain perdu alla Nutella: niente di più goloso!

A metà strada  tra i pancakes americani (frittelle cotte in padella e mangiate a colazione) ed  il pain perdu francese (pane raffermo immerso in una preparazione a base di latte, zucchero ed uova, e successivamente cotto in padella), queste frittelle sono velocissime da preparare grazie alla presenza del pane in cassetta (non prevedono quindi la preparazione di un impasto). Rese ancora più golose dalla Nutella, rappresentano un'ottima idea per una colazione o una merenda all'insegna della golosità. 

 

Ingredienti :
- 6 fette di pane in cassetta senza bordo
- 2 uova
- 30 ml di latte
- Nutella
- pepite di cioccolato
- zucchero a velo
- Caramello liquido

 

 

Preparazione:
Preriscaldare il forno a 180˚C. Stendere le fette con un mattarello. Con uno stampino, formare dei cerchi. Mettere un cucchiaio di Nutella nel centro e qualche goccia di cioccolato. Spennellare i bordi con un uovo sbattuto e latte, poi chiudere con un secondo cerchio di pane, premere con i rebbi di una forchetta lungo il bordo  e spennellare anch'esso. Infornare per 15-20 minuti a 180°, poi sfornare, spolverare di zucchero a velo e aggiungere caramello a piacere.

Le migliori ricette di Danubio alla nutella

Di

Impastare bene il tutto e far lievitare per due ore

  • 250gr latte,
  • un cubetto di lievito,
  • 40gr zucchero,
  • 1 uovo intero,
  • 550 gr farina manitoba,
  • 50 gr olio di semi
  • 1 pizzico di sale
  • nutella qb
4/5 (21 Voti)

Di

Far sciogliere il lievito nel latte appena tiepido

  • 200 gr di farina 0
  • 230 gr di farina 00
  • 100 gr di zucchero
  • 100 gr di burro
  • 1 uovo
  • 200 ml di latte
  • 25 gr di lievito di birra
  • 1 cucchiaino di bicarbonato
  • 350 gr di nutella
2.7/5 (14 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Danubio alla Nutella Danubio alla Nutella