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Ricette di dolcetti alle mele - 2 ricette

Tecniche di cucina

Come preparare le crepes salate

Queste crepes salate sono un piatto tipico della regione francese della Bretagna: preparate con farina di grano saraceno, vengono farcite con ingredienti salati, come ad esempio uovo, prosciutto cotto e formaggio Emmental. Imparate a prepararle seguendo la nostra video ricetta,  in cui il nostro chef francese chef Damien vi spiegherà passo passo come preparare questa golosità salata.

Le migliori ricette di Dolcetti alle mele

Di

Una variante dello strudel e della classica torta di mele; un giusto compromesso fra velocità e bontà

  • 300 gr farina
  • 2 cucchiaini di lievito vanillato
  • 1 cucchiaio di cannella + 1 cucchiaio (per la copertura)
  • 150 gr zucchero di canna + 1 cucchiaio (per la copertura)
  • 1 tazzina di olio di semi
  • 2 uova
  • 3 mele
  • 2 cucchiai di acqua
  • un pizzico di sale
  • Cioccolato, noci, nocciole, mandorle etc q.b.
4/5 (3 Voti)

Di

Ecco come preparare dei fagottini dolci alle mele e formaggio in 10 tappe.

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Di

Impastare gli ingredienti

  • 420 g di farina
  • 120g di farina
  • 80g di burro
  • Una bustina di lievito
  • 125 ml di latte
  • Ripieno:
  • 3 mele
  • 30 g di burro
  • Cannella q.b.
3.1/5 (377 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Girandole alle mele Melottini