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Ricette di dolci con amido di mais - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: amido

Tecniche di cucina

Involtini di pesche al forno, un antipasto dal gusto inedito

La pesca è un frutto che si sposa benissimo anche con i cibi salati. Questa ricetta, perfetta da servire come antipasto o come aperitivo, è veloce da preparare e stupirà i vostri ospiti. L'accordo delle pesche con la pancetta è davvero inedito. Anche i più scettici si ricrederanno. 

 

INGREDIENTI:

 

  • 4 pesche
  • 8 fettine di pancetta 
  • Glassa all'aceto balsamico
  •  16 foglioline di basilico

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate le pesche in quarti. Appoggiate una fogliolina di basilico su ogni  fettina di pesca.  Arrotolate la pancetta intorno ad ogni fettina di pesca. Fate cuocere in forno per circa 10 minuti a 180°, o fino a quando la pancetta sarà croccante.

Decorate con la glassa all'aceto balsamico e servite immediatamente. 

 

 

 

 

Le migliori ricette di Dolci con amido di mais

Di

Tagliate il burro a pezzetti e lasciatelo a temperatura ambiente finchè non diventa morbido e lavorabile con le fr...

  • per ca. 20 pezzi
  • 120 gr. di farina "00"
  • 85 gr. di burro
  • 20 gr. di zucchero a velo
  • 15 gr. di amido di mais
  • la buccia grattuggiata di un limone
  • 2 cucchiai di succo di limone (fresco)
  • mezzo cucchiaino di estratto di vaniglia -facoltativo-
  • un pizzico di sale
  • zucchero a velo per la copertura
3.4/5 (433 Voti)

Scoprite come addolcire i vostri dessert o i vostri prodotti da forno in modo più salutare !

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Di

Far bollire il latte con la panna e i semi del baccello di vaniglia

  • 12 tuorli
  • 300 g di zucchero
  • 100 g di amido di riso
  • 100 g di amido di mais
  • 800 ml di latte
  • 200 ml di panna
  • 1 baccello di vaniglia
3.2/5 (498 Voti)

La tortina Kinder paradiso: che bontà!! Noi abbiamo trovato la ricetta perfetta per preparare a casa una torta paradiso sana, golosa e piena di tanta crema che farà la felicità di grandi e piccini.

Di

In una ciotola montare a crema il burro a temperatura ambiente con lo zucchero

  • 150 g di burro, 150 g di zucchero, 250 g di farina, 3 uova, 60 g di amaretti, 50 g di amido di mais, 1/2 bicchiere di latte, 4 pesche noci, 1 bustina di lievito
3.2/5 (449 Voti)

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Torta di pesche e amaretti Lemon Meltaways