Ricette della torta con solo amido di mais - 9 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: amido

Tecniche di cucina

Bagel al salmone

Il bagel, chiamato anche baguel o beguel è un panino a forma di anello, dalla consistenza molto compatta, cotto brevemente in acqua bollente prima di essere passato in forno. Questi panini, di una decina di centimetri di diametro, sono originari delle'Europa centrale o orientale (Inghilterra), ed hanno seguito gli immigrati ebrei dell'Europa dell'Est, stabilitisi negli Stati Uniti ed in Canada, dove vengono serviti con formaggio spalmabile, salmone affumicato o altri ingredienti, secondo le disponibilità e la fantasia del cuoco. La superficie dei bagels è spesso spolverata con semi di sesamo, di papavero, con cipolle fritte, ecc.

Le origini del bagel sono multiple e variano tra chi ne assegna la paternità alla Germania, chi all'Austria o ancora alla Polonia. Il bagel rappresenta un pasto sano, veloce e gustosissimo: farcitelo con quello che vi ispira la vostra fantasia. Se volete comunque andare sul sicuro, e preparare un bagel dalla farcitura gustosissima ed azzeccata, seguite il nostro video per preparare un bagel con salmone affumicato e formaggio spalmabile.

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Le migliori ricette di Torta con solo amido di mais

Quadrotti al limone

Provala!RICETTA TOP

Di Valentina Tribù Golosa

Deliziosi quadrotti al limone, semplici da realizzare

Per la pasta:
150 g di farina
30 g zucchero a velo
4 cucchiaini di amido di mais
1 pizzico di sale
125 g burro
Per la crema al limone:
Il succo di 4 limoni
220 g zucchero
5 cucchiai di farina
6 uova
scorza di 1 limone
un pò di zucchero a velo per la decorare

4.4/5 (521 Voti)

Gli utilizzi dello zucchero che non conosci

Ci sono utilizzi alternativi dello zucchero che lo rendono molto utile. Più di quanto immaginavamo...

Torta al cacao con crema e glassa al pistacchio Babbi

Di fabiolafalgone68

Deliziosa e golosa torta al caco e mandorle farcita con crema pistacchi Babbi e ricoperta con glassa e granella di

Ingredienti per uno stampo da circa 20/22 cm:
Per la base al cacao:
- 50g di fecola di patate Paneangeli
- 50 g di farina 00
- 100 g di farina di mandorle
- 40 g di cacao amaro Perugina
- 200 g di zucchero
- 5 uova
- Un cucchiaio di estratto di vaniglia Panenageli
- Mezza bustina di lievito per dolci Paneangeli
- Un pizzico di sale
Per la crema pasticcera al pistacchio:
- 500 ml di latte intero
- 60 g di zucchero
- 3 tuorli
- mezza bacca di vaniglia
- 60 g di amido di mais Paneangeli
- 100 g di crema pistacchi Babbi
Per la glassa al pistacchio:
- 200 g di cioccolato bianco
- 200 ml di panna fresca
- 6 g di colla di pesce
- 4/5 cucchiai circa di crema pistacchi Babbi
Per la bagna:
- 150 ml di latte
- 75 g di zucchero a velo Paneangeli
- 50 ml di moscato liquoroso di Pantelleria
( o altra liquore a vostra scelta )
Per decorazione:
- Granella di pistacchio q. b.
- Granella di mandorle q. b.

4.5/5 (533 Voti)

Questa pianta distrugge il desiderio di fumare: in pochi secondi non vorrete più fumare

Un aiuto naturale e super efficace per liberarsi del vizio del fumo senza sforzi. Bastano poche gocce del suo olio.

Torta di compleanno alle fragole

Di ziamanu

In una ciotola capiente montate gli albumi a neve e aggiungete delicatamente i tuorli insieme alla scorza del limo...

Per il pan di Spagna: 210 gr. di amido di mais,
210 gr. di zucchero semolato,
6 uova,
1 bustina di lievito per dolci,
1 bustina di vanillina,
scorza di 1 limone.
Per il ripieno: 750 ml di panna fresca,
110 gr. di zucchero a velo,
400 gr. di fragole fresche.
Per la bagna: 100 ml di acqua,
Vermut,
qualche goccia di estratto di rhum,
100 gr. di zucchero,
buccia di 1 arancia.

3.5/5 (390 Voti)

Crêpes Suzette

Di val

Crêpes Suzette. Scopri la nostra ricetta

12 crêpes
Per la salsa « Suzette » :
200 g di succo d'arancia fresco
la scorza di 1 arancia
il succo di un limone fresco
55 g di caramello liquido
7g di fecola di patate o amido di mais (Maizena)
15 g di burro
30 g di Grand Marnier
Flambè: (opzionale)
5 cl Grand Marnier

3.3/5 (532 Voti)

Bastoncini di zucchero fatti in casa per dolcificare le tue bevande!

Le feste sono il periodo dell'anno che preferiamo: le luci, la musica, il cibo , e come no? Questi bastoncini di zucchero fatti in casa sono colorati naturalmente grazie alla frutta. Dolcifica le tue bevande calde o fredde con questi bastoncini di zucchero originali e colorati.

Lemon Meltaways

Di Lauramaffe92, InCucinaColCuore

Tagliate il burro a pezzetti e lasciatelo a temperatura ambiente finchè non diventa morbido e lavorabile con le fr...

per ca. 20 pezzi
120 gr. di farina "00"
85 gr. di burro
20 gr. di zucchero a velo
15 gr. di amido di mais
la buccia grattuggiata di un limone
2 cucchiai di succo di limone (fresco)
mezzo cucchiaino di estratto di vaniglia -facoltativo-
un pizzico di sale
zucchero a velo per la copertura

3.4/5 (433 Voti)

Pan di spagna con il Kmix

Di v.lenti

Per la realizzazione del pan di spagna uso il Kenwood KMIX, con la frusta a filo e la frusta a K

10 Uova
300 gr Zucchero
1 pizzico di Sale
Un bicchierino di Latte
150 gr Farina
150 gr Amido di Mais
1 bustina di Vanillina

3.2/5 (439 Voti)

Torta di pesche noci e amaretti

Di silvy123

In una ciotola montare a crema il burro a temperatura ambiente con lo zucchero

150 g di burro, 150 g di zucchero, 250 g di farina, 3 uova, 60 g di amaretti, 50 g di amido di mais, 1/2 bicchiere di latte, 4 pesche noci, 1 bustina di lievito

3.2/5 (449 Voti)