Ricette per farcire il pan di spagna - 4 ricette
Tecniche di cucina
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Funghi champignons alla pizza, troppo sfiziosi
- 2 grossi funghi champignon
- Passata di pomodoro
- Mozzarella
- Emmental grattugiato
- 2 fette di salamino
- 1 cipollotto
PROCEDIMENTO:
Pelate i funghi e tagliate i peduncoli. Condite con della passata di pomodoro, unite qualche cubetto di mozzarella e ricoprite con un po' di Emmental grattugiato.
Aggiungete 1 fettina di salamino su ogni fungo e ricoprite di nuovo con l'Emmental.
Infornate per circa 20 minuti a 180°.
Le migliori ricette di Farcire il pan di spagna
Kinder fetta al latte con pan di Spagna
Di Dimartino Annalisa
Per preparare il pan di spagna: unire le uova con lo zucchero e panna fresca non montata
- Per il pan di spagna:
- 3 uova
- 125 g di zucchero
- 125 g di panna non montata
- 125 g di farina
- ½ bustina di lievito
- 40 g di cacao
- Per la crema:
- 125 g di panna montata
- 250 g di mascarpone
- 3 cucchiai di zucchero
- q.b. di zucchero a velo
Torta majala
Di Raki&Leli
Cuocere la pasta sfoglia in forno (con dei pesetti sopra così che non si alzi) e poi farla raffreddare
- pan di spagna
- pasta sfoglia
- marscarpone 125 gr (montato con 2 uova 3 50 gr di zucchero)
- crema chantilly (crema e panna)
- Nutella
Torta bianca Adriana
Di Elena Costantini
Una torta semplice a base di pan di spagna e una crema bianca semplice ma deliziosa
- 800 g di pan di spagna
- 12 cucchiai di farina
- 1 l e mezzo di latte
- 200 g di burro
- 350 g di zucchero
- latte q.b. per ammorbidire il pan di spagna
Pan di Spagna con crema di mascarpone
Di antodr66
Preparare il pan di spagna Cuocerlo a 180° x 30-40min
- Per il pan di spagna:
- 400gr farina
- 400 gr zucchero
- 200gr burro
- 1 bicchiere di latte
- 2 bustine di lievito
- 5 uova
- Per la crema:
- 250gr mascarpone
- 150gr zucchero
- 200gr panna da montare
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