Ricette del pan di spagna senza glutine
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Ricette del pan di spagna senza glutine - 2 ricette

Tecniche di cucina

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  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 6 Kit Kat divisi a metà
  • 1 tuorlo d'uovo sbattuto con 1 cucchiaio di latte
  • 50g di zucchero di canna

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate la pasta in 4 triangoli. Ora tagliate ogni triangolo in 3. Fate un'incisione alla base di ogni triangolo. 

Appoggiate mezzo Kit kat sulla base di ogni triangolo, ed arrotolate la pasta fino ad arrivare alla punta del triangolo. 

Fate lo stesso per gli altri 11 triangoli.  Sbattete l'uovo con il latte e  usatelo per spennellare spennellate i mini croissants.

Spolverate con lo zucchero di canna. Infornate per 10 minuti in forno preriscaldato a 180°.  Lasciate raffreddare su una griglia prima di servire.  

 

 

 

Le migliori ricette di Pan di spagna senza glutine

Di

tradizione senza glutine

  • 100g di farina di riso
  • 100g di zucchero
  • 4 uova intere
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 limone
  • 1 pizzico di sale
  • per la crema:
  • 250ml di latte
  • 65g di zucchero
  • 30g di farina di riso
  • 2 tuorli
  • 1 limone
4.5/5 (4 Voti)

Di

Per preparare il Pan di Spagna senza glutine iniziate ponendo le uova (a temperatura ambiente!) in una planetaria, ...

  • Uova 5
  • Zucchero 150 gr
  • Amido di mais o fecola di patate 150 gr
2.9/5 (359 Voti)

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Pan di spagna senza glutine Pan di Spagna con farina di riso