Ricette di dolci alla frutta con pan di spagna - 6 ricette
Tecniche di cucina
Stanco di comprare i biscotti al supermercato? Avresti voglia di prepararli a casa? Con questa ricetta puoi ottenere dei frollini ripieni alla Nutella, friabilissimi e golosi, da accompagnare al tè o al latte.
INGREDIENTI :
- 125g di burro morbido
- 125g di zucchero
- 1 uovo
- 250g di farina
- Zucchero di canna per decorare
- 250g di Nutella
PROCEDIMENTO :
Tagliate a pezzetti il burro e mettetelo in una ciotola; unite lo zucchero e mescolate bene con un leccapentole. Unite l'uovo ed incorporate la farina, mescolate bene fino ad ottenere una palla compatta.
Depositate l'impasto su un foglio di carta forno, appoggiate un altro foglio di carta sopra l'impasto ed stendete bene con il mattarello.
Ora ricavate dei biscotti con gli stampini delle vostre forme preferite. Fate cuocere i biscotti in forno a 180° per 10-15 minuti . Mettete la Nutella in un sac à poche e decorate la superficie posteriore di metà dei biscotti. Ora unite ogni biscotto farcito con la sua metà, premendo leggermente.
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La torta alla frutta con base di pan di spagna è uno dei dolci più amati! La torta di compleanno ideale per i bam
- Per il pan di spagna:
- 6 uova
- 80 gr di farina
- 200 gr di fecola di patate
- 200 gr di zucchero
- 1 bustina di lievito per dolci
- il succo di un limone
- Per la crema:
- 4 uova fresche
- 1 litro di latte
- ¾ di bustina di Oro Crema
- 10 cucchiai di zucchero
- la scorza di un limone non trattato
- Per decorare :
- kiwi
- banana
- fragole
- mandarini
- frutti di bosco
- ananas
- tortagel
Torta Estiva
Di rosario nola
Tagliare il pan di spagna in due dischi e bagnarlo con il marsala
- un pan di spagna, una busta di crema pasticcera, una busta di panna, una confezione di fragole, una scatola di pesche sciroppate, 2 kiwi, marsala q.b.
SUBLIME PAN DI SPAGNA con mousse alle CLEMENTINE, lasciate tutti di stucco con questa delizia !
Provala!RICETTA TOPDi Valentina Tribù Golosa
Il biscotto con mousse alle clementine è una torta spettacolare da servire per le feste o in occasione di una cena
- 1 base per torte rettangolare
- 9 clementine
- 20 cl di panna per dolci
- 2 bustine di vanillina
- 5 g di gelatina in fogli
- Per il biscotto:
- 2 uova
- 30 g Zucchero
- 15 g Farina
- 15 g di maizena
- Per lo sciroppo:
- 30 g d’acqua
- 30 g di zucchero
- 1 cucchiaio di Grand Marnier
- 2 cucchiaio di succo di clementine
Pan di spagna con il Kmix
Di v.lenti
Per la realizzazione del pan di spagna uso il Kenwood KMIX, con la frusta a filo e la frusta a K
- 10 Uova
- 300 gr Zucchero
- 1 pizzico di Sale
- Un bicchierino di Latte
- 150 gr Farina
- 150 gr Amido di Mais
- 1 bustina di Vanillina
Pan di Spagna con fragole e panna
Di Cristian.vic, Cakes and Sweets By Cri
Sbattere con una frusta l'uovo, lo zucchero e un pizzico di sale
- Farina: 75gr
- Zucchero: 150gr
- Uova: 5
- Vanillina: 1 bustina
- Sale: un pizzico
- Panna
- Fragole
- Burro
Torta alla frutta pan di Spagna
Di angy777
E' una torta fresca è colorata
- Pan di Spagna :
- 6 uova
- 240 gr amido
- 225 gr zucchero
- 1 bustina di lievito per dolci
- Per la Crema :
- 500 ml di Latte
- 30 gr farina "00"
- 100 gr zucchero
- 4 tuorli
- Per la Bagna :
- 50 ml Acqua
- zucchero 4 cucchiaini
- un pò di liquore a piacere (Martini,Room)
- Per Guarnire :
- Frutta fresca
- panna montata
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