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Ricette del rotolo pan di spagna - 3 ricette

Tecniche di cucina

Crema di speculoos

Ecco gli ingredienti per un vasetto di questa deliziosa crema:

  • 150 g di biscotti speculoos (tipo Lotus)
  • 100 g di cioccolato bianco
  • 10 cl di latte
  • 20 g di miele
  • 3 cl d'olio

Tritate i biscotti nel mixer. Mescolate il cioccolato sciolto a bagnomaria con il latte caldo (deve quasi arrivare a bollore), il miele e l'olio. Unite i biscotti tritati e trasferite la crema in un barattolo. Lasciatela riposare qualche ora prima di consumarla.  Si conserva a temperatura ambiente per 10 giorni.

Le migliori ricette di Rotolo pan di spagna

Di

Sbattere a schiuma i tuorli con 3 cucchiai di acqua bollente

  • 3 uova
  • 120 g di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 1 fialetta di aroma al limone
  • 75 g di farina bianca
  • 1/2 bustina di lievito per dolci
  • 200 g di marmellata
  • zucchero a velo q. b. per decorare
3.8/5 (13 Voti)

Di

sbattere le uova con lo zucchero e acqua calda

  • 3 uova
  • 3 cucchiai di acqua calda
  • 120 gr zucchero
  • 150 gr di farina
  • 1/2 bustina di lievito pane angeli
  • Nutella
3.3/5 (368 Voti)

Di

Ideale per un'occasione speciale

  • 3 uova
  • 6 cucchiai di farina
  • 6 cucchiai di zucchero
  • 100 g. burro fuso
  • 1/2 bustina di lievito
  • 50 g. farina di cocco
  • per farcire
  • Nutella q.b.
  • 20 g. di farina di cocco
  • per decorare:
  • Scaglie di cocco
  • cioccolato fuso
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Rotolo di pan di spagna al cocco Rotolo di pan di spagna ripieno di marmellata