Ricette con la farina di frumento - 4 ricette
Tecniche di cucina
Croque madame
Il croque madame è un piatto golosissimo della cucina francese. Preparato con fette di pane in cassetta, prosciutto, emmental e un uovo: niente di più goloso per un pranzo veloce. Seguite la nostra video ricetta per imparare a preparare il croque madame grazie ai consigli dello chef francese Chef Damien.
Le migliori ricette di Farina di frumento
Pane alle olive
Di clara1
Setaccia la farina, lavorata insieme al lievito, sale, olio e acqua tiepida fino ad ottenere un composto morbido ed...
- 500 grammi di farina di frumento
- 1 confezione di lievito disidratato
- 250 ml di acqua tiepida
- 1 cucchiaino di sale iodato
- 75 ml di olio extra vergine d' oliva
- 60 grammi di olive nere e verdi snocciolate
- 1 rametto di timo
Croissants al burro
Di Federicaboi
PREPARAZIONE -sciogliere il lievito in una ciotola contenente 20 cl d'acqua tiepida e unitevi lo zucchero e il sal...
- 500g di farina di frumento setacciata
- 300g di burro
- 50g di zucchero
- 10g di sale
- 20cl d'acqua
- 15cl di latte
- 10g di lievito di birra
- 1 uovo sbattuto per la doratura
Zuppa di funghi
Di Ele86
Una deliziosa zuppa di funghi saporita e ideale per i pasti autunnali e invernali
- 1 cipolla rossa,
- 2 coste di sedano,
- 2 carote,
- 500 g di funghi,
- 5 l di brodo,
- 1 cucchiaio di farina di frumento,
- 200 g di pane casalingo raffermo,
- 1 spicchio di aglio,
- olio extravergine d'oliva,
- sale e pepe
Piadina
Di Maria Landro
Impastare tutti gli ingredienti
- 1 kg. di farina di frumento
- 25 g. di sale
- 25 g. di lievito di birra
- 30 g. di strutto o burro
- 2 cucchiai di miele
- ca 1 l. di acqua
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