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Ricette con la fecola di patate - 134 ricette

Ancora più ricette di Fecola di patate

Di

Preparare la frolla e lasciarla riposare in frigo coperta da pellicola trasparente per almeno un ora

  • Per la frolla:
  • 200 gr. farina
  • 100gr. burro
  • 50gr. zucchero a velo
  • 2 tuorli
  • Per la crema:
  • 2 tuorli+1uovo intero
  • 35gr. fecola di patate
  • 160gr. zucchero
  • 500ml latte
  • 1 baccello di vaniglia
  • scorza di limone
  • Per la guarnizione:
  • frutta di stagione a piacere
  • Tortagel
3.1/5 (396 Voti)

Di

Separare i tuorli dagli albumi e montare questi ultimi a neve (possibilmente con lo sbattitore elettrico) e tenerli...

  • 5 uova
  • 2 bustine di vanillina
  • 5 cucchiai di zucchero (fino a 10 a seconda dei gusti)
  • 5 cucchiai di fecola di patate
  • 2 1/2 cucchiai di farina 00
  • 1 barattolo di Nutella da 250 gr.
3.5/5 (6 Voti)

Di

UN DOLCE PER ACCOMPAGNARE UNA BUONA TAZZA DI CIOCCOLATA CALDA

  • 120 gr di farina
  • 270 gr di zucchero
  • 7 uova
  • 1 bustina di vanillina
  • 100 gr di fecola di patate
  • 20 gr di burro
  • 2 cucchiai di zucchero a velo
  • La scorza grattugiata di 1 limone biologico
  • Sale
3.2/5 (265 Voti)

Di

Iniziate preparando la crema pasticcera

  • Ingredienti per la crema pasticcera
  • 250 ml di latte
  • 3 rossi d’uovo
  • 80 gr zucchero
  • 20 gr di fecola
  • buccia limone bio
  • Ingredienti per la frolla:
  • 230 gr di farina
  • 125 gr di burro
  • sale
  • ½ bustina di lievito
  • 125 gr di zucchero
  • 1 uovo
  • 300 gr di frutti di bosco
3.1/5 (359 Voti)

Di

Con lo sbattitore montiamo le uova con lo zucchero, fino ad ottenere un composto bianco e spumoso, aggiungiamo il ...

  • Per la base:
  • 170 gr di zucchero
  • 100 gr di farina
  • 100 gr di fecola di patate
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 150 gr di burro
  • 3 uova
  • 1 pizzico di sale
  • Per il ripieno:
  • 3 mele Fuji
  • Per il crumble:
  • 100 gr di farina 00
  • 100 gr di farina di mandorle
  • 100 gr di zucchero di canna
  • 100 gr di burro freddo di frigo
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
3.1/5 (424 Voti)

Di

I cigni di pasta choux sono dei dolci molto carini, preparati con la pasta usata per fare i bignè

  • PER LA CREMA PASTICCERA:
  • 500 ML DI LATTE
  • SCORZA GRATTUGIATA DI UN LIMONE
  • QUATTRO TUORLI
  • 100 GR DI ZUCCHERO SEMOLATO
  • 50 GR DI FECOLA DI PATATE
  • 50 GR DI FARINA 00
  • PER LA PASTA CHOUX:
  • 250 GR DI ACQUA
  • UN PIZZICO DI SALE
  • 100 GR DI BURRO
  • 1 BUSTINA DI VANILLINA
  • 150 GR DI FARINA
3/5 (371 Voti)

Di

Passate i tuorli sodi freddi in un colino per evitare grumi nell'impasto

  • per 60 pezzi
  • 300 gr di burro freddo a pezzetti
  • 250 gr di farina "00"
  • 250 gr di fecola di patate
  • 125 gr di zucchero a velo
  • 5 tuorli sodi*
  • 2 gr di sale
  • 1 bustina di vanillina
3.2/5 (317 Voti)

Di

iniziate preparando due pan di spagna, mentre aspettate che si raffreddino potete preparare la crema pasticcera

  • ingredienti per 2 pan di spagna del diametro di 22 cm l'uno
  • uova intere 4
  • tuorli 8
  • zucchero 220 gr
  • farina 200 gr
  • fecola di patate 40 gr
  • ingredienti per la crema pasticcera
  • latte fresco 300 ml
  • panna fresca liquida 300 ml
  • zucchero 200 gr
  • uova 8 tuorli
  • farina 55 gr
  • vaniglia mezza bacca
  • ingredienti per la bagna al liquore
  • acqua 100 ml
  • cointreau 50 ml
  • zucchero 50 gr
  • ingredienti per la panna montata zuccherata
  • panna liquida fresca 200 ml
  • zucchero a velo 20 gr
3.1/5 (406 Voti)

Di

Soffice ma allo stesso tempo con piccole pepite croccanti: ecco il segreto di questa torta arricchita con pistacchi...

  • Per la torta Margherita: 150 gr. di farina 00;
  • 150 gr. di zucchero semolato;
  • 150 gr. di fecola di patate;
  • 1 bustina di lievito per dolci;
  • 4 uova;
  • 1/2 bicchiere di latte;
  • scorza di 1 limone;
  • 70 gr. di burro e 1 pizzico di sale.
  • Per la crema chantilly: 250 gr. di panna fresca;
  • 40 gr di zucchero a velo;
  • 1 bustina di vanillina;
  • crema pasticcera.
  • Per la crema pasticcera: ½ litro di latte,
  • 200 gr. di zucchero,
  • 75 gr. di amido,
  • 1 tuorlo d’uovo,
  • 75 gr. di gradina,
  • 1 bustina di vanillina.
  • Per il ripieno e la decorazione: bagna per torte,
  • gocce di cioccolato fondente,
  • pistacchi tostati e tritati.
3.2/5 (226 Voti)

Di

Lavorate burro e farina fino ad ottenere un composto “sabbioso”

  • Per la pasta frolla:
  • 350 g di farina
  • 125 g di burro freddo a pezzetti
  • 125 g di zucchero
  • 2 tuorli
  • 1 uovo intero
  • buccia d'arancia grattugiata
  • Per la crema pasticcera:
  • 400 ml di latte
  • 100 g di zucchero
  • 2 tuorli
  • 60 g di fecola di patate
  • buccia di limone
  • Per la copertura:
  • 100 g di fragole
  • 100 g di ciliegie
  • 1 pesca grande
  • 1 kiwi
  • 1 fico
  • 2 cucchiai di confettura di albicocche
3/5 (423 Voti)

Di

- Mettere nel boccale lo zucchero, tritare 30"vel turbo

  • 230g zucchero
  • 170g burro
  • 80g nocciole
  • 4 uova
  • 80g farina
  • 80g fecola
  • 20g cacao amaro
  • 1 bustina lievito
3.4/5 (14 Voti)

Di

La torta campanella è una torta a base di pan di spagna, farcito con crema pasticcera e fragole

  • fragole
  • acqua e zucchero per ammorbidire il pan di spagna
  • Per il pan di spagna:
  • 6 uova
  • 150 gr zucchero
  • 1 bustina di lievito
  • 160 gr farina (oppure 120 gr farina + 40 gr fecola di patate)
  • 1 bustina vanillina o 1 buccia grattugiata di limone
  • Per la crema pasticcera:
  • 300 gr latte
  • 200 gr panna per dolci
  • 80 gr zucchero semolato
  • 70 gr farina
  • 2 tuorli
  • semi di vaniglia
  • buccia grattugiata di un limone
3.1/5 (332 Voti)

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Torta campanella Crostata alla frutta