Ricette con la fecola di patate - 134 ricette
Ancora più ricette di Fecola di patate
Crostata alla frutta di stagione
Di GiovannaMultineddu
Preparare la frolla e lasciarla riposare in frigo coperta da pellicola trasparente per almeno un ora
- Per la frolla:
- 200 gr. farina
- 100gr. burro
- 50gr. zucchero a velo
- 2 tuorli
- Per la crema:
- 2 tuorli+1uovo intero
- 35gr. fecola di patate
- 160gr. zucchero
- 500ml latte
- 1 baccello di vaniglia
- scorza di limone
- Per la guarnizione:
- frutta di stagione a piacere
- Tortagel
Crumble cake di mele
Di Raki&Leli
Con lo sbattitore montiamo le uova con lo zucchero, fino ad ottenere un composto bianco e spumoso, aggiungiamo il ...
- Per la base:
- 170 gr di zucchero
- 100 gr di farina
- 100 gr di fecola di patate
- 1 bustina di lievito per dolci
- 150 gr di burro
- 3 uova
- 1 pizzico di sale
- Per il ripieno:
- 3 mele Fuji
- Per il crumble:
- 100 gr di farina 00
- 100 gr di farina di mandorle
- 100 gr di zucchero di canna
- 100 gr di burro freddo di frigo
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
Arrotolato alla Nutella
Di tiziana-71, una cuoca per caso
Separare i tuorli dagli albumi e montare questi ultimi a neve (possibilmente con lo sbattitore elettrico) e tenerli...
- 5 uova
- 2 bustine di vanillina
- 5 cucchiai di zucchero (fino a 10 a seconda dei gusti)
- 5 cucchiai di fecola di patate
- 2 1/2 cucchiai di farina 00
- 1 barattolo di Nutella da 250 gr.
TORTA SOFFICISSIMA
Di laura_delregno, Dolce e un po' salato
UN DOLCE PER ACCOMPAGNARE UNA BUONA TAZZA DI CIOCCOLATA CALDA
- 120 gr di farina
- 270 gr di zucchero
- 7 uova
- 1 bustina di vanillina
- 100 gr di fecola di patate
- 20 gr di burro
- 2 cucchiai di zucchero a velo
- La scorza grattugiata di 1 limone biologico
- Sale
Canestrelli
Di Lauramaffe92, InCucinaColCuore
Passate i tuorli sodi freddi in un colino per evitare grumi nell'impasto
- per 60 pezzi
- 300 gr di burro freddo a pezzetti
- 250 gr di farina "00"
- 250 gr di fecola di patate
- 125 gr di zucchero a velo
- 5 tuorli sodi*
- 2 gr di sale
- 1 bustina di vanillina
Torta mimosa con crema pasticcera
Di Aleg-tazz
iniziate preparando due pan di spagna, mentre aspettate che si raffreddino potete preparare la crema pasticcera
- ingredienti per 2 pan di spagna del diametro di 22 cm l'uno
- uova intere 4
- tuorli 8
- zucchero 220 gr
- farina 200 gr
- fecola di patate 40 gr
- ingredienti per la crema pasticcera
- latte fresco 300 ml
- panna fresca liquida 300 ml
- zucchero 200 gr
- uova 8 tuorli
- farina 55 gr
- vaniglia mezza bacca
- ingredienti per la bagna al liquore
- acqua 100 ml
- cointreau 50 ml
- zucchero 50 gr
- ingredienti per la panna montata zuccherata
- panna liquida fresca 200 ml
- zucchero a velo 20 gr
Crostatine ai frutti di bosco
Di Alice-La cucina di Esme, La cucina di Esme
Iniziate preparando la crema pasticcera
- Ingredienti per la crema pasticcera
- 250 ml di latte
- 3 rossi d’uovo
- 80 gr zucchero
- 20 gr di fecola
- buccia limone bio
- Ingredienti per la frolla:
- 230 gr di farina
- 125 gr di burro
- sale
- ½ bustina di lievito
- 125 gr di zucchero
- 1 uovo
- 300 gr di frutti di bosco
Crostata di frutta estiva
Di benny91
Lavorate burro e farina fino ad ottenere un composto “sabbioso”
- Per la pasta frolla:
- 350 g di farina
- 125 g di burro freddo a pezzetti
- 125 g di zucchero
- 2 tuorli
- 1 uovo intero
- buccia d'arancia grattugiata
- Per la crema pasticcera:
- 400 ml di latte
- 100 g di zucchero
- 2 tuorli
- 60 g di fecola di patate
- buccia di limone
- Per la copertura:
- 100 g di fragole
- 100 g di ciliegie
- 1 pesca grande
- 1 kiwi
- 1 fico
- 2 cucchiai di confettura di albicocche
Torta margherita con crema chantilly, gocce di cioccolato e pistacchi
Di ziamanu
Soffice ma allo stesso tempo con piccole pepite croccanti: ecco il segreto di questa torta arricchita con pistacchi...
- Per la torta Margherita: 150 gr. di farina 00;
- 150 gr. di zucchero semolato;
- 150 gr. di fecola di patate;
- 1 bustina di lievito per dolci;
- 4 uova;
- 1/2 bicchiere di latte;
- scorza di 1 limone;
- 70 gr. di burro e 1 pizzico di sale.
- Per la crema chantilly: 250 gr. di panna fresca;
- 40 gr di zucchero a velo;
- 1 bustina di vanillina;
- crema pasticcera.
- Per la crema pasticcera: ½ litro di latte,
- 200 gr. di zucchero,
- 75 gr. di amido,
- 1 tuorlo d’uovo,
- 75 gr. di gradina,
- 1 bustina di vanillina.
- Per il ripieno e la decorazione: bagna per torte,
- gocce di cioccolato fondente,
- pistacchi tostati e tritati.
Torta goduria di nocciole
Di ciopolotta
- Mettere nel boccale lo zucchero, tritare 30"vel turbo
- 230g zucchero
- 170g burro
- 80g nocciole
- 4 uova
- 80g farina
- 80g fecola
- 20g cacao amaro
- 1 bustina lievito
Biscotti alle mandorle
Di coccinella
Si tratta di biscottini morbidi
- 125 gr di farina bianca
- 125 gr di fecola di patate
- 75 gr di mandorle spellate e macinate finemente
- 75 gr di zucchero
- qualche goccia di estratto di vaniglia
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 150 gr di burro
- 50 gr di cioccolato fondente
- zucchero a velo
Torta campanella
Di valentina19812013, valentina
La torta campanella è una torta a base di pan di spagna, farcito con crema pasticcera e fragole
- fragole
- acqua e zucchero per ammorbidire il pan di spagna
- Per il pan di spagna:
- 6 uova
- 150 gr zucchero
- 1 bustina di lievito
- 160 gr farina (oppure 120 gr farina + 40 gr fecola di patate)
- 1 bustina vanillina o 1 buccia grattugiata di limone
- Per la crema pasticcera:
- 300 gr latte
- 200 gr panna per dolci
- 80 gr zucchero semolato
- 70 gr farina
- 2 tuorli
- semi di vaniglia
- buccia grattugiata di un limone
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