Ricette ferri di cavallo - 2 ricette
Tecniche di cucina
La ricetta dei donuts alla Nutella e fragole, golosissimi
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Zucchero a velo q.b
- Nutella
- Qualche fragola
- Olio per friggere
PROCEDIMENTO:
Ricavare 8 cerchi dalla pasta sfoglia servendovi di uno stampino da biscotti. Sovrapporre 4 cerchi e fare lo stesso con gli altri restanti. Con un altro taglia biscotti più piccolo, fare un cerchio più piccolo al centro della pasta, per formare i donuts.
Far friggere le ciambelle in olio ben caldo, fino a che siano ben dorate. Metterle su un piatto, quindi distribuire un cucchiaio di Nutella al centro di ogni donut, unire delle fragole tagliate in quarti e spolverare di zucchero a velo. Servire.
Le migliori ricette di Ferri di cavallo
Ferri di cavallo
Di piccolakaty78, Caterina Lattanzio
Impastare il butto e il tuorlo d'uovo,unire la farina e lo zucchero a velo
- 1 Kg di farina
- 625 gr di burro
- 62,5 gr di tuorlo d'uovo
- 350 gr di zucchero a velo
- cioccolato fondente per la copertura
Ferri di cavallo
Di Dimartino Annalisa
Inserire nel boccale lo zucchero: 15-20 sec vel turbo
- 380 g di farina
- 120 g di fecola
- 1 uovo
- 150 g di zucchero a velo
- 120 g di burro morbido
- 130 g di margarina
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