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Ricette ferri di cavallo - 2 ricette

Tecniche di cucina

La ricetta dei donuts alla Nutella e fragole, golosissimi
  • 1 rotolo  di pasta  sfoglia
  • Zucchero a velo q.b
  • Nutella
  • Qualche fragola
  • Olio per friggere

 

PROCEDIMENTO:

Ricavare 8 cerchi dalla pasta sfoglia servendovi di uno stampino da biscotti. Sovrapporre 4 cerchi e fare lo stesso con gli altri restanti. Con un altro taglia biscotti più piccolo, fare un cerchio più piccolo al centro della pasta, per formare i donuts.

Far friggere le ciambelle in olio ben caldo, fino a che siano ben dorate. Metterle su un piatto, quindi distribuire un cucchiaio di Nutella al centro di ogni donut, unire delle fragole tagliate in quarti e spolverare di zucchero a velo. Servire. 

 

 

Le migliori ricette di Ferri di cavallo

Di

Impastare il butto e il tuorlo d'uovo,unire la farina e lo zucchero a velo

  • 1 Kg di farina
  • 625 gr di burro
  • 62,5 gr di tuorlo d'uovo
  • 350 gr di zucchero a velo
  • cioccolato fondente per la copertura
3.9/5 (19 Voti)

Di

Inserire nel boccale lo zucchero: 15-20 sec vel turbo

  • 380 g di farina
  • 120 g di fecola
  • 1 uovo
  • 150 g di zucchero a velo
  • 120 g di burro morbido
  • 130 g di margarina
3.8/5 (18 Voti)

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