Ricette al forno - 941 ricette
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Torta DNA
Validata dalnostro chefDi DanielaS, Mani in Pasta Quanto Basta
Questa torta rappresenta un'elica di DNA
- 400 g di farina
- 2 cucchiai di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievito liofilizzato a lunga lievitazione
- 50 g di burro ammorbidito
- 2 tuorli d'uovo
- 1 uovo intero
- 50 g di burro ammorbidito
- 50 g di zucchero a velo
- q.b di gocce di cioccolato
- q.b di granella di zucchero
- q.b di codette di cioccolato
- q.b di tuorlo d'uovo
- q.b di latte tiepido
- q.b di Mikado
Torta soffice al cocco
Di dekye
dolci palline profumate
- 150 gr ricotta
- 150 gr cocco disidratato
- 150 gr di farina
- 150 gr di zucchero
- 70 gr di burro
- 2 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
Ventaglio con sorpresa
Di Stroppina, Angy on air :)
ottimo per una cena sfiziosa e appetitosa!
- lievitino
- 150 gr. farina manitoba
- 90 gr. acqua tiepida
- 25 gr. lievito di birra
- impasto
- 350 gr. farina manitoba
- 50 gr. acqua
- 100 gr. burro ammorbidito
- 30 gr. zucchero
- 10 gr. sale
- 2 uova
- farcitura
- 150 gr. prosciutto cotto
- 100 gr. scamorza
- 1 uovo sbattuto (per spennellare la superficie)
- semi di papavero
Dolci delizie
Di Dimartino Annalisa
Impastare la farina con il latte, aggiungere le pesche e lo zucchero
- 100 g di farina
- 100 cl di latte
- 4 pesche sbucciate
- 20 g di zucchero
Cookies americani
Di giulias87
Deliziosi biscotti americani con pepite di cioccolato fondente
- 1 uovo
- 250 g. farina 00
- 200 g. cioccolato fondente di buona qualità
- 1/2 cucchiaino bicarbonato
- essenza alla vaniglia (io uso la bacca di vaniglia ma va bene anche la fialetta)
- 125 g. burro
- 90 g. zucchero bianchi
- 90 g. zucchero di canna scuro
Mini parmigiana di zucchine
Di domenico
Affettare le zucchine a rondelle e passarle velocemente in padella con poco olio
- 3 zucchine
- 1 pomodoro
- sale
- olio
- scamorza qb
- parmigiano qb
- origano qb
Biscotti bianchi con granella
Di macafè
In una terrina molto grande versare la farina, lo zucchero, il lievito, le uova e la margarina morbida e impastare ...
- 1 kg Farina 00
- 400 gr Zucchero
- 400 gr Margarina ammorbidita
- 4 Uova
- 2 bustine di Lievito per dolci
- Latte q.b. per impastare
- Zucchero a granella per decorare
Plumcake
Di Irene
Sbattere con delle fruste elettriche le uova con lo zucchero
- 300 g di farina
- 150 g di zucchero
- 2 uova intere
- 1 yogurt
- 1 bicchiere di olio di semi
- 1 bustina di lievito per dolci
Dark chocolate cookies
Di ele0994
Tritate grossolanamente il cioccolato fondente
- Ingredienti per 25 cookies:
- 350 gr di cioccolato fondente (180 + 120 + 50)
- 60 gr di burro
- 2 uova
- 150 gr di zucchero di canna
- 100 gr di farina
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
Migliaccio napoletano
Di annar
Cuocere e scolar ei capellini
- 1kg capellini
- 8 uova
- 1 pizzico pepe
- 1 scorza di limone grattugiato
- 1 pizzico di cannella
- 1/2kg di zucchero
Biscotti grisbì
Di nicolefa
Amalgamare tutti gli ingredienti insieme fin quando non otterete un composto liscio e omogeneo
- 300 gr. farina
- 350 gr. nutella
- 1 bustina di lievito
- 2 uova
Strudel di mele e ricotta
Di Deni, lacometadideni
Ottimo dolcetto per colazione e merenda
- pasta sfoglia
- 2 mele a tocchettini
- 2 cucchiai di zucchero
- 250 gr. di ricotta
- 1/2 cucchiaino di cannella
- 15 mandorle sminuzzate
- 1 uovo per spennellare
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.
A proposito di pizza.... potete suggerire anche la posizione più indicata per cuocerla? ovvero, a che altezza/livello del forno cuoce meglio? io l'ho sempre cotta a metà altezza, tra i 200° e i 220° con forno statico per non bruciarla, ma molti suggeriscono una temperatura maggiore...
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