Ricette al forno - 941 ricette
Ancora più ricette di Forno
Focaccia pugliese
Di Angela Condoluci, In cucina con Angela
La focaccia mmmmmh buonissima
- Ingredienti:
- 250 gr. di acqua a temperatura ambiente
- 25 gr. di lievito di birra (1 cubetto)
- 1 cucchiaino di zucchero
- 150 gr. di patate cotte al vapore
- 500 gr di farina bianca tipo 00
- 1 cucchiaino di sale fino
- 50 gr. di olio extravergine di oliva
- circa 20 pomodorini tipo ciliegino
- 2 spicchi di aglio (a piacere)
- origano e sale grosso
Mud cake
Di maripuckca
In un pentolino sciogliere lo zucchero, il cioccolato, il latte e il burro senza portare ad ebollizione il composto
- 400 gr Zucchero
- 150 gr Cioccolato fondente
- 250 ml Latte
- 250 gr Burro
- 200 gr Farina 00
- 1 bustina di Lievito per dolci
- 100 gr Cacao amaro
- 2 Uova grandi
Torta 7 veli
Di macafè
1° Ricetta: MOUSSE AL CIOCCOLATO Ingredienti: 200 ml Panna Liquida 2 cucchiai abbondanti di Nutella ____ Mo...
- * 1 Pan di Spagna al Cioccolato
- * Crema Pralinata
- * Crema Bavarese alla Nocciola
- * Mousse al Cioccolato
- * Glassa a Specchio al Cioccolato
- Assemblaggio:
- ________________ Colata di glassa per ricoprire
- |________________ Bavarese
- |________________ Pan di Spagna
- |________________ Mousse
- |________________ Pan di Spagna
- |________________ Bavarese .
- |________________ Crema Pralinata
Zucca al forno
Di Philomena
Tagliare a fette di un centimetro la zucca
- -zucca -menta -rosmarino -sale grosso -peperoncini -olio d'oliva
Biscotti con ganache alla nocciola ricoperti di cioccolato
Di elena billino
Preparare la frolla, ritagliare tanti cerchi e cuocerli
- ganache montata al cioccolato che si preferisce
- 1 dose di pasta frolla (un uovo)
- confettini per decorare
- cioccolato fondente
Torta al cacao e caffè
Di Emy
Mescolare lo zucchero, le uova e la vanillina in una terrina
- Per la torta:
- 4 uova
- 200 g di zucchero
- 1 o 2 bustine di vanillina oppure scorza di limone
- 1 cucchiaio di liquore a scelta
- 125 g di burro
- 1 bicchiere di latte
- 1/2 tazzina di caffè
- 50 g di cacao
- 300 g di farina
- 1 stecca di cioccolato con le nocciole
- 1 bustina di lievito
- Per la decorazione:
- zucchero a velo
- oppure
- Nutella e scaglie di cioccolato
Rotolo di Nutella morbidissimo
Di carola88
pan di spagna morbidissimo con nutella
- zucchro 150g
- farina 100g
- uova 5 ma solo 4 bianchi
- vanillina
Plumcake
Di kiki25
Sciogliere il burro e aggiungere lo zucchero , le uova , l'aroma e il sale
- 150g. di burro
- 200g. di zucchero
- 4 uova
- 2 fialette di aroma al limone
- 1 pizzico di sale
- 300g. di farina bianca
- 100g. amido di frumento
- 100ml. di latte
- 1 busta di lievito
Torta alla zucca, mandorle e cacao
Di Fabiana_Titti
togliere i semi alla zucca
- 300/400 gr di zucca
- 300/400 gr zucchero
- 1/2 bicchiere di latte
- 200 gr farina
- 2 uova
- 2 cucchiai di cacao amaro (a piacere)
- 100 gr mandorle dolci (anche in filetti)
- 1 bustina lievito
- 1 pizzico di sale
Zucchine gratinate
Di kioko73
Tagliate le zucchine a metà e dividetele di nuovo in due nel senso della lunghezza
- 4-5 zucchine medie
- parmigiano
- pangrattato
- 2 pomodori da sugo
- basilico
- prezzemolo
- timo
- maggiorana
- sale
Tortino di patate prosciutto e formaggio
Di Didì
scottare in acqua bollente le patate e tagliarle a rondelle di mezzo centimetro di spessore
- patate 1,5 kg
- fontina 200 gr
- speck 100 gr
- latte 1 bicchiere
- burro 100 gr
- parmigiano 100 gr
- sale/pepe q.b.
Carciofi al forno
Di polpettax, omaggiolandia
Eliminate le foglie più esterne dei carciofi
- carciofi a piacere, olio extravergine di oliva, pomodoro secco, aglio, prezzemolo
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.
A proposito di pizza.... potete suggerire anche la posizione più indicata per cuocerla? ovvero, a che altezza/livello del forno cuoce meglio? io l'ho sempre cotta a metà altezza, tra i 200° e i 220° con forno statico per non bruciarla, ma molti suggeriscono una temperatura maggiore...
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