Carciofi al forno
Di polpettax
Ingredienti
- carciofi a piacere, olio extravergine di oliva, pomodoro secco, aglio, prezzemolo
Informazioni
Difficoltà Media
Costo Medio
Tappe di preparazione
Tappa 1
Eliminate le foglie più esterne dei carciofi. Preparare un trito di aglio, prezzemolo e pomodoro secco e inseritelo all'interno del carciofo divaricando la corolla. Disponete i carciofi in una teglia da forno. Conditeli con sale e olio. Infornate a 180° per 30 minuti circa.
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Tecniche di cucina
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