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Ricette di gelato alla pesca - 2 ricette

Tecniche di cucina

Nuggets di pollo con panatura croccante

INGREDIENTI:
- 100 gr di cornflakes
- 50 gr di farina
- 4 petti di pollo
- 1/2 cucchiaino di spezie messicane
- 2 uova
- Sale q.b
- Olio EVO

 

 

PROCEDIMENTO:

Mettere i cornflakes in una ciotola e  tritarli grossolanamente con un pestello di legno. Tagliate il pollo a pezzi abbastanza grossi. 
Mescolate insieme la farina, il sale e le spezie. Passate il pollo nella farina aromatizzata e scuotete i pezzi per rimuovere l'eccesso di farina. 
Passate il pollo nelle uova sbattute , poi nei cornflakes tritati, premendo per far aderire al pollo. 
Disponete il pollo sulla placca del forno e condite con un filo d'olio d'oliva. 
Infornate per circa 10 minuti in forno preriscaldato  a 180°, girando i nuggets a metà cottura. 

Le migliori ricette di Gelato alla pesca

Di

Profumati bastoncini alla pesca e albicocca profumati con vaniglia e cannella, per un inebriante piacere rifrescant...

  • Per il sorbetto albicocca cannella :
  • 225g di albicocche snocciolate e sbucciate
  • 1g di cannella in polvere
  • 200 g di zucchero
  • 20 cl d’acqua
  • 1 foglio di gelatina
  • Per il sorbetto pesca e vaniglia :
  • 225 g di pesche
  • 1 baccello di vaniglia
  • 200g di zucchero
  • 20 cl d’acqua
  • 1 foglio di gelatina
4.9/5 (66 Voti)

Di

Versate in una ciotola lo yogurt, lo zucchero a velo e la vanillina

  • 1/2 litro di yogurt
  • 100 gr di zucchero a velo
  • 1 albume
  • 2 di di panna
  • 1 puntina di vanillina
  • 1/2 limone
  • 2 pesche gialle
3.1/5 (344 Voti)

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Gelo di frutta Deliziosi bastoncini alla pesca vaniglia e albicocca cannella