Ricette con la gelatiera - 47 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: gelato senza gelatiera, sorbettiera, gelato al cioccolato con la gelatiera, gelato fiordilatte con gelatiera, gelato allo yogurt, come si fa il sorbetto
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 3 rotoli di pasta per pizza
- Nutella q.b
- 1 tuorlo d'uovo
PROCEDIMENTO:
Stendere un rotolo di pasta per la pizza, spalmare di Nutella, facendo attenzione a lasciare libero 1 cm dal bordo.
Ricoprire con un secondo rotolo di pasta e ripetere l'operazione precedente.
Ricoprire con la terza pasta da pizza, sigillare leggermente con i rebbi di una forchetta.
Mettere un bicchiere al centro, poi tagliare in 4 parti uguali, poi tagliare ogni parte in due ed ancora a metà.
Togliere il bicchiere e girare delicatamente i raggi ad uno ad uno per ottenere dei raggi
Spennellare le punte della stella con il tuorlo d'uovo.
Fare cuocere per 20 minuti a 180°.
Le migliori ricette di Gelatiera
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Profumati bastoncini alla pesca e albicocca profumati con vaniglia e cannella, per un inebriante piacere rifrescant...
- Per il sorbetto albicocca cannella :
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- 1g di cannella in polvere
- 200 g di zucchero
- 20 cl d’acqua
- 1 foglio di gelatina
- Per il sorbetto pesca e vaniglia :
- 225 g di pesche
- 1 baccello di vaniglia
- 200g di zucchero
- 20 cl d’acqua
- 1 foglio di gelatina
Deliziose PEPITE alla Vaniglia + Cioccolato
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Queste pepite alla Vaniglia + Cioccolato sono incredibili! Finora, in molti pochi hanno saputo resistere..
Granita al cacao
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(con l'utilizzo di una gelatiera)
- 30 g di cacao amaro
- 130 g di zucchero
- 500 ml acqua
5 dessert al cioccolato e menta: un duo irresistibile
Di Marie-Rose - 750 Grammes
Cioccolato & menta forma un duo d'eccezione nei dessert, perché sposa la dolcezza del cioccolato con la freschezza della menta. Ecco le 5 ricette che abbiamo selezionato per stuzzicarvi il palato.
Sorbetto di uva fragola
Di Eleonora82
Togliere i noccioli dall’uva, quindi frullare gli acini con la buccia fino ad ottenere una purea omogenea
- 500g di uva fragola
- ½ limone
- 1 albume
- 100g di zucchero a velo
Gelato al kiwi
Di Eleonora82
Frullare la polpa dei kiwi, unire l’albume montato a neve
- 400g di polpa di kiwi
- 150g di zucchero a velo
- 150g di panna
- 1 albume
Torta gelato al Cioccolato (una ricetta semplice e veloce da fare)
Di BR: Mélanie
Una ricetta facilissima, veloce e da condividere con 15 persone!
Gelato allo yogurt
Di Eleonora82
Montare le uova con lo zucchero
- 2 uova
- 150g di panna
- 250g di yogurt a piacere
- 150g di zucchero a velo
Gelato alla crema
Di Eleonora82
Montare i tuorli con lo zucchero
- 5 tuorli
- 200g di panna
- 250g di latte
- 150g di zucchero a velo
Sorbetto al melone
Di Eleonora82
Frullare la polpa di melone
- 500g di polpa di melone
- 1 limone
- 2 albumi
- 200g di zucchero a velo
- gin (facoltativo)
Gelato alla stracciatella
Di Eleonora82
Mescolare in una ciotola tutti gli ingredienti ad eccezione del cioccolato
- 300g di panna
- 300g di latte
- 150g di zucchero a velo
- 1 bustina di vanillina
- 100g di cioccolato fondente
Sorbetto alle more
Di Eleonora82
Frullare le more e filtrarne il succo, aggiungere il succo di limone
- 300g di more mature
- 1 limone
- 150g di zucchero a velo
- 1 albume
- ½ bustina di vanillina
Gelato al mascarpone
Di Eleonora82
Versare in una ciotole il latte, lo zucchero e la vanillina
- 250g di mascarpone
- 80m di panna
- 500g di latte
- 200g di zucchero a velo
- 1 bustina di vanillina
Altre ricette in relazione con gelatiera
Ancora più ricette di Gelatiera
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Gelato alla banana
- 400g di polpa di banane mature
- 150g di zucchero a velo
- 200g di panna
- 50g di latte
- ½ limone
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Sorbetto al limone
- 100g di succo di limone
- scorza di 2 limoni
- 50g di albumi
- 200g di zucchero a velo (variabile)
- 1/2 bustina di vanillina
- 150ml di acqua
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Gelato alla vaniglia
- 5 tuorli
- 250g di panna
- 200g di latte
- 130g di zucchero a velo
- 1 bustina di vanillina
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Sorbetto alla fragola
- 500g di fragole mature
- 150g di zucchero a velo
- 2 cucchiai di sciroppo di granatina / fragola
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Gelato allo zabaione
- 5 tuorli
- 200g di panna
- 250g di latte
- 150g di zucchero a velo
- 130g di marsala
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Gelato al pistacchio
- 200ml di panna
- 150g di pistacchi (o crema di pistacchi)
- 1 bicchiere di latte
- 80g di zucchero a velo
- 1 tuorlo
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Gelato alla nocciola
- 70g di nocciole senza pellicina
- 1 uovo
- 200g di panna
- 300g di latte
- 150g di zucchero a velo
- 1 bustina di vanillina
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Gelato all’anguria
- 250g di polpa di anguria senza semi
- 100g di zucchero a velo
- 100g di latte
- ½ bustina di vanillina
- 2 cucchiai di sciroppo di amarene
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Sorbetto alla pesca
- 380g di polpa di pesca
- 110g di zucchero a velo
- 1 limone
- ½ bustina di vanillina
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Sorbetto alla banana
- 500g di polpa di banane mature
- 150g di zucchero a velo
- 1 limone
- 1 cucchiaio di gin
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Sorbetto al lampone
- 500g di lamponi maturi
- 1 limone
- 1 albume
- 150g di zucchero a velo
- ½ bustina di vanillina
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Gelato al miele e nocciole tostate
- 300g di panna
- 300g di latte
- 150g di miele
- 1 bustina di vanillina
- 150g di nocciole
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