Ricette di gnocchi ai funghi - 2 ricette
Tecniche di cucina
Toast al gusto pizza
Ritagliate delle fette di pancarré, farcitele con sugo di pomodoro, del formaggio e un po' di prosciutto cotto. Infornate queste tartine a 180°C per 10 minuti e servitele calde.
Le migliori ricette di Gnocchi ai funghi
Gnocchi cremosi alla pancetta e funghi
Di Philadelphia
Scaldare l'olio in una paella, farvi rosolare le listarelle di pancetta, aggiungere la cipolla e i funghi e far ros...
- 500 gr di gnocchi
- 200 gr di Philadelphia (o altro formaggio spalmabile)
- 2 cucchiai di olio d'oliva
- 3 fette di pancetta tagliata a listarelle
- 150 gr di funghi bianchi tagliati a fettine
- 1 cipolla rossa tagliata a fettine fine
- 3 cucchiai di latte
- 1 spicchio di aglio tritato
Gnocchi mari e monti
Di Marzia94
Tagliare finemente la cipolla e metterla a soffriggere
- gnocchi di patate
- 1 zucchina media
- 3 funghi champignon
- passata di pomodoro
- 2 manciate di gamberi surgelati
- cipolla
- vino bianco
- prezzemolo
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