Ricette con il grano saraceno - 3 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: biscotti al grano saraceno
Tecniche di cucina
Alto, soffice, spumoso, irresistibile: si tratta del soufflé al Grand Marnier, spiegato in questo video dal nostro chef Damien. La preparazione è più semplice di quanto si possa pensare: seguite il nostro video!
Le migliori ricette di Grano saraceno
Tortino con cuore morbido al cioccolato e caffè di cicoria, miele e grano saraceno
Di Laurence Salomon
Tortino: Sciogliere il cioccolato a bagno maria, con 1 cucchiaio di acqua
- Per il tortino:
- 200 gr di cioccolato fondente 60% cacao
- 6 uova
- 1 yogurt bianco intero
- 2 cucchiai di grano saraceno
- 1 cucchiaio di miele
- 1 cucchiaio di caffè di cicoria solubile
- Salsa al cioccolato:
- 50 gr di cioccolato
- acqua
- Salsa al miele e caffè di cicoria:
- 1 cucchiaio di caffè di cicoria solubile
- 1 cucchiaino d'acqua
- 3 cucchiai di miele
Regala dei biscotti a forma di cuore invece dei fiori!
Di Pascale Weeks
Scopri la nostra ricetta dei biscotti a forma di cuore.
Muffin al grano saraceno fragole e mirtilli
Di falainsi, Chef home made
Ideali per la colazione o per una merenda salutare
- Dosi per 18 muffin:
- 300 gr di farina 00
- 150 gr di farina di grano saraceno
- 1 bustina di lievito per dolci
- 280 gr di zucchero di canna
- 220 ml di latte
- 2 uova
- 60 gr di olio di semi
- scorza di limone bio
- 250 gr di mirtilli e fragole frullati
- Qualche frutto intero per decorare
Biscotti bicolori a forma di farfalla
Di Nadia Paprikas
Scopri la nostra ricetta dei biscotti bicolori.
Biscotto al grano saraceno
Di Lorybb
In una ciotola versa le farine, lo zucchero, 2 cucchiai di semi di sesamo, l curcuma, la vaniglia, la cannella, il ...
- 1 tazza di farina integrale
- 1 tazza di farina di grano saraceno
- 1/2 tazza di zucchero di canna
- 3 cucchiai di sesamo
- 1/2 cucchiaino di curcuma
- 1/2 cucchiaino di vaniglia in polvere
- 1/2 cucchiaino di cannella
- 1 cucchiaino di lievito la scorza di
- 1 limone
- 6 cucchiai di olio di girasole o germe di mais
- 1/2 tazza di latte di soia
- 1 pizzico di sale
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