Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette originali con il latticello - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: yogurt ricette

Tecniche di cucina

Crumble di mele

Fate sciogliere in un pentolino 20 g di burro. Versate una mela tagliata a cubetti e, a piacere, un cucchiaino di cannella. Aggiungete anche 20 g di zucchero, mescolate e unite il succo di mezzo limone. Una volta che le mele saranno caramellate, toglietele dal fuoco. A parte, in una ciotola, mescolate 40 g di farina con 20 g di zucchero e 30 g di burro morbido. Lavorate l'impasto con la punta delle dita fino ad ottenere un composto sbriciolato. Fate cuocere il vostro crumble in un pentolino antiaderente e, quando sarà dorato, versatelo sulle mele.

Le migliori ricette di Latticello

Di

Montate nel robot da cucina le uova con lo zucchero, quando saranno belle spumose aggiungete l'olio e il latticel...

  • 150gr di zucchero
  • 150gr di farina
  • 50gr di fecola
  • 2 uova
  • 1 bustina di vanillina
  • 150 ml di latticello
  • 4 cucchiai colmi di nutella
  • 1 tazzina da caffè di olio di oliva
  • 1 bustina di lievito
  • cacao per lo stampo
5/5 (1 Voti)

La torta allo yogurt: riuscite ad immaginare un dolce più soffice ed al tempo stesso delizioso e semplice? Noi abbiamo una ricetta semplicissima per preparare una perfetta torta allo yogurt.

Di

In una terrina setacciate insieme la farina, lo zucchero, la presa di sale, il lievito e il bicarbonato

  • Per 5 pancakes grandi
  • 150 gr. farina 00
  • 10 gr. di zucchero
  • pizzico di sale
  • ½ cucchiaino di lievito per dolci
  • ¼ cucchiaino di bicarbonato di sodio
  • 220 gr. di latticello *
  • 1 uovo intero
  • 40 gr. di burro fuso
  • olio di semi
  • sciroppo d’acero, miele, burro, o quello che preferite per gustare al meglio i vostri pancakes.
3.1/5 (518 Voti)

La torta allo yogurt è sempre una buona scelta se puntiamo a preparare un dessert facile, morbido e profumato per accompagnare le merende di tutta la famiglia. Questa versione all'arancia diffonderà un delizioso profumo di agrumi e delizierà anche i bambini!

Di

Procedimento per fare la base: Per prima cosa accendere il forno a 180°, perchè quando si aggiungerà il bicarbo...

  • 250 g di farina setacciata 00
  • 2 cucchiai di cacao in polvere (circa 15 g)
  • 110 g di burro a pomata
  • 300 g di zucchero semolato
  • 2 uova grandi
  • 240 ml di latticello
  • colorante rosso per alimenti qb
  • 1 cucchiaino di aceto bianco
  • 1 cucchiaino di bicarbonato
  • 1 cucchiaino di lievito
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia puro
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • Ingredienti per la crema di formaggio per glassare:
  • 225 g di formaggio cremoso tipo philadelphia a temperatura ambiente
  • 225 g di mascarpone a temperatura ambiente
  • 360 ml di panna da montare ben fredda
  • 115 g di zucchero a velo
  • estratto di vaniglia
3/5 (463 Voti)

Di

Torta tipicamente americana, molto ricca e calorica

  • Farina 00 440 gr
  • Burro 170 gr
  • Uova 3
  • Zucchero 450 gr
  • Colorante alimentari rosso, 6 cucchiai
  • Cacao amaro 16 gr
  • Estratto di Vaniglia estratto 6 gr (1 cucchiaino e mezzo)
  • Sale 9 gr
  • Latticello o in alternativa Yogurt intero 370 gr
  • Aceto di mele, 7,5 gr
  • Bicarbonato 7 gr
  • Per la crema alla vaniglia:
  • Farina 00 50 gr
  • Latte fresco intero 500 ml
  • Burro 450 gr
  • Zucchero semolato (fine) 400 gr
  • Estratto di Vaniglia 9 gr
2.6/5 (28 Voti)

Un dolcino davvero leggero con tutto il gusto delle ciliegie!

Di

- Tagliate il pollo in bocconcini di media grandezza

  • Per 4 persone:
  • 1 Pollo da circa 2 Kg
  • 250 ml di Latticello (Buttermilk)
  • 250 gr di farina
  • 1 cucchiaino di Paprika in polvere
  • 1,5 Litri circa di olio vegetale adatto alla frittura (tipo Friol o simili andranno benissimo)
  • Sale e Pepe q.b.
2.3/5 (12 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Polletti fritti Torta alla Nutella veloce