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Ricette con i coloranti alimentari - 39 ricette

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Tecniche di cucina

Uova colorate

Siete pronti a colorare le uova per Pasqua?

Le migliori ricette di Coloranti alimentari

Di

In un pentolino scalda il latte, quando è tiepido versane 50 ml (1/4 di bicchiere) in un bicchiere e scioglici den...

  • 200 ml di latte;
  • 1 cubetto di lievito di birra;
  • 40 gr di burro;
  • 1 uovo;
  • 1 cucchiaino di sale;
  • 50 gr di zucchero;
  • 500 gr di farina;
  • Olio per friggere;
  • Per la glassa:
  • Cioccolato bianco, al latte e fondente in tavoletta;
  • Coloranti a piacimento;
  • Zuccherini colorati di forme diverse;
5/5 (2 Voti)

Questa ragazza ha eliminato all'improvviso dalla propria dieta il grano e tutti i suoi derivati, le conseguenze che questo gesto ha avuto sul suo corpo sono imprevedibili...

Di

I macarons sono dei deliziosi e raffinati pasticcini, graziosi da vedere e un piacere per il palato, ottenuti da un...

  • Per la meringa:
  • 200 gr Zucchero a velo
  • 200 gr Zucchero semolato
  • Uova albumi a temperatura ambiente 150 gr (5 albumi circa)
  • 50ml Acqua
  • una punta di cucchiaino Coloranti alimentari
  • 200 gr Farina di mandorle
  • Per la farcitura:
  • 2 limoni
  • 4 tuorli
  • 120gr zucchero semolato
  • 120gr burro
4.6/5 (141 Voti)

La comodità di poter congelare la carne, e la scocciatura di dover attendere i tempi di decongelazione per poterla cuocere: da ora tutto questo è finito! C'è un trucco facile e velocissimo per scongelare la carne in 5 minuti e prepararla immediatamente!

Di

Questa ricetta di macarons al cioccolato è ideale per tutti gli amanti del cioccolato!

  • 200 gr di zucchero a velo
  • 125 gr di farina di mandorle
  • 15 gr di cacao in polvere
  • 2 uova grandi (solo gli albumi)
  • 25 gr di zucchero semolato
  • Una punta di un cucchiaino di colorante alimentare rosso
  • PER IL RIPIENO (ganache):
  • 150 gr di cioccolato fondente
  • 100 gr di burro
  • 3 cucchiai di panna fresca
4.3/5 (180 Voti)

Di

Montare gli albumi con qualche goccia di limone

  • Zucchero a velo 150 gr
  • 1 albume
  • Coloranti alimentari qb
  • Limone qualche goccia
4.3/5 (4 Voti)

Il bo bun è un gustoso piatto unico della cucina vietnamita, ricco, equilibrato e dai mille sapori. Composto da spaghetti di riso, carne di manzo saltata, verdure fresche e involtini nems alla carne di pollo.

Di

Utile per decorare biscotti e creare piccole decorazioni

  • 1 albume,
  • zucchero a velo (rapporto è 1:4)
  • qualche goccia di succo di limone,
  • coloranti alimentari.
4.2/5 (9 Voti)

Di

Questi macarons al cioccolato fondente sono golosissimi dolcetti che domandano un po' di dimestichezza con la pasti...

  • 125 g di farina di mandorle
  • 200 g di zucchero a velo
  • 3 albumi
  • 40 g di zucchero semolato
  • 2 gocce di colorante in pasta marrone
  • Per la farcitura:
  • 200 g di cioccolato fondente
  • 150 ml di panna di latte
3.8/5 (394 Voti)

Di

monta uova e zucchero,unisci sempre montando il formaggio e la farina pian piano,lievito e vaniglia ,per ultimo oli

  • 3 uova grandi
  • 200 gr zucchero
  • 200 gr formaggio spalmabile tipo Philadelphia
  • 1 pizzico sale
  • vaniglia bacche
  • 200 farina
  • 100 olio semi
  • 1 lievito per dolci
  • colorante o cacao
4/5 (10 Voti)

Di

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria

  • 3 uova
  • 3 cucchiaini lievito per dolci
  • 100g zucchero
  • 150g burro morbido
  • 180g farina 00
  • 100g cioccolato fondente
  • Per la glassa:
  • 100g burro morbido
  • 300g zucchero a velo
  • colorante verde
  • Per decorare:
  • Confettini colorati
  • Palline di zucchero argentate
4/5 (3 Voti)

Di

1. Mescolare la farina con lo zucchero a velo e formare una fontana

  • 140 gr. di farina "00"
  • 100 gr. di burro freddo a pezzetti
  • 50 gr. di zucchero a velo
  • 1 tuorlo
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • colorante in gel
  • tagliapasta con foro centrale
3.6/5 (336 Voti)

Di

i cupcakes sono dei simpatici dolcetti, appunto dal nome " dolce in tazza", da farcire a piacere e decorandoli lasc...

  • 125 gr di farina
  • 125 gr di margarina (a temperatura ambiente)
  • 125 g di zucchero
  • 2 uova
  • 1 bustina di vanillina
  • 1/2 busta di lievito
  • 1 fiala aroma a scelta
  • 3 cucchiai di latte
  • Nutella q.b.
  • panna montata e coloranti alimentari
  • pirottini di carta
3.9/5 (26 Voti)

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