Ricette di risotto ai mirtilli
Proseguendo la navigazione sul sito, esprimi il tuo consenso all'utilizzo dei cookies per proporti pubblicità mirate in linea con le tue preferenze. Se vuoi saperne di più clicca qui OK
Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette di risotto ai mirtilli - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: colorante per dolci

Tecniche di cucina

State guardando: Crumble di mele
Crumble di mele

Fate sciogliere in un pentolino 20 g di burro. Versate una mela tagliata a cubetti e, a piacere, un cucchiaino di cannella. Aggiungete anche 20 g di zucchero, mescolate e unite il succo di mezzo limone. Una volta che le mele saranno caramellate, toglietele dal fuoco. A parte, in una ciotola, mescolate 40 g di farina con 20 g di zucchero e 30 g di burro morbido. Lavorate l'impasto con la punta delle dita fino ad ottenere un composto sbriciolato. Fate cuocere il vostro crumble in un pentolino antiaderente e, quando sarà dorato, versatelo sulle mele.

Le migliori ricette di Risotto ai mirtilli

Di

Mettete in un tegame i funghi affettati con 20 gr

  • 300 gr. di riso
  • 1 cucchiaio di cipolla tritata
  • 60 gr. di burro
  • 1 litro di brodo di carne
  • ½ bicchiere di vino bianco secco
  • 4 cucchiai di mirtilli neri
  • 300 gr. di funghi porcini freschi
  • sale
3.7/5 (18 Voti)

Di

Pulire,affettare e soffriggere i porcini con l'aglio in 50 g di burro, avendo cura i tenerne alcuni da parte, quind...

  • 320 g di riso
  • 200 g di porcini freschi
  • 80 g di mirtilli
  • 100g di burro
  • 100 ml di vino bianco
  • 80 g di parmigiano
  • 1 l di brodo vegetale
  • 1 spicchio d'aglio
  • rucola
  • sale e pepe
3.1/5 (488 Voti)

Di

Riscaldate in una padella un filo di olio con un cucchiaio di vino rosso e un pizzico di erba cipollina

  • 350 gr di riso
  • 200 gr di mirtilli
  • 200 ml di vino rosso (giovane e fruttato)
  • 900 ml di brodo vegetale
  • erba cipollina (sia fresca sminuzzata, che quella nei barattolini)
  • olio extravergine di oliva
  • sale
0/5 (0 Voti)

Di

Preparare il brodo, mettendo l’acqua in una casseruola e al momento della bollitura aggiungere un misurino raso d...

  • -160 gr. c.a. riso (4 manciate)
  • -1 lt acqua
  • -dado vegetale in polvere
  • -40 gr. burro
  • -1 cucchiaino erba cipollina tritata
  • -1 conf. mirtilli ( 100 gr )
  • -mezzo bicchiere vino rosso
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Risotto ai mirtilli Risotto con porcini e mirtilli