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Ricette dei dolci ai mirtilli - 18 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: mirtilli

Tecniche di cucina

Come tagliare una carota come uno chef ?

La tecnica per tagliare una carota come uno chef, tre tagli differenti, spiegati dal nostro Chef Damien. Vorreste imparare come effettuare i tagli che realizzano gli chef, per ottenere delle carote tagliate come un professionista ? Seguite i consigli del nostro chef.

Le migliori ricette di Dolci ai mirtilli

Di

Limonata da mordere. I ghiaccioli con succo dei migliori limoni di Sorrento e mirtilli

  • acqua 1 bicchiere
  • zucchero 80 gr
  • limoni di Sorrento 3
  • mirtilli 1 vaschetta
  • menta qualche fogliolina
5/5 (1 Voti)

Di

Scoprite come preparare i muffins e quali ingredienti potete mettere all'interno

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Di

Una deliziosa torta glassata ai mirtilli rossi secchi, morbida e delicata, questa torta ai mirtilli vi conquisterà

  • 190 g di burro
  • 225 g di farina
  • 200 g di zucchero
  • 4 uova
  • 3/4 di una bustina di lievito
  • 125 g di mirtilli rossi secchi
  • 4 cucchiaini di miele liquido
  • Per la glassa:
  • 150 g di zucchero a velo
  • 1 cucchiaio di succo di limone
4.3/5 (4 Voti)

Di

Scopri la ricetta di questo tipico dolce inglese.

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Di

La prima cosa è preparare la base di pasta frolla che verrà riempita successivamente con la crema pasticcera

  • Per la pasta frolla:
  • un uovo intero
  • 100 gr di burro
  • 100 gr di zucchero
  • 200 gr di farina
  • un pizzico di sale
  • Per la crema pasticcera:
  • 400 gr di latte intero
  • 100 gr di panna fresca da montare
  • 150 gr di tuorli d’uovo (circa 8 tuorli)
  • 150 gr di zucchero semolato
  • 40 gr di amido di mais
  • 1 bacca di vaniglia
  • Per la copertura in frutta:
  • 150gr di more
  • 200gr di mirtilli
  • 100gr di ribes
  • 150gr di lamponi (o di fragole)
  • zucchero a velo
4/5 (25 Voti)

Di

Cupcakes ai mirtilli con frosting al formaggio e briciole di crumble alle mandorle

  • Ingredienti per circa 12 cupcakes:
  • 175 g burro
  • 160 g zucchero
  • 2 uova
  • 160 g farina autolievitante ( se non si ha usare farina normale con 1 cucchiaino di lievito)
  • 100 g di farina 00
  • 200 ml latte
  • 100 g di mirtilli
  • ½ bacca di vaniglia o buccia di limone
  • Ingredienti per il frosting:
  • 112 gr di formaggio Philadelphia
  • 30 gr di burro ammorbidito a temperatura ambiente
  • 50gr zucchero a velo vanigliato
  • Ingredienti per il crumble:
  • 110 gr. di farina 00
  • 90 gr. di farina di mandorle
  • 100 gr. di burro morbido a cubetti
  • 110 gr. di zucchero di canna
4/5 (5 Voti)

In questo articolo vi proponiamo 10 tiramisù dal sapore invernale, per provare delle alternative al classico tiramisù con savoiardi e crema al mascarpone. Siate originali, lasciatevi tentare da questo classico italiano rivisitato!

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Di

Mescolare i mirtilli puliti con il cucchiaio di zucchero

  • Per circa 12 biscotti:
  • 85 gr di mirtilli freschi o surgelati
  • 1 cucchiaio di zucchero + 85 gr di zucchero
  • 85 gr di burro a temperatura ambiente
  • 225 gr di farina per dolci con lievito incorporato
  • 1 uovo medio sbattuto
3.6/5 (383 Voti)

Di

Ricetta per circa 12 muffin

  • 180g farina 00
  • 50g zucchero di canna
  • 50g zucchero
  • 100g burro
  • 100g pasta di mandorle
  • 125g mirtilli
  • 3 uova
  • 1/2 bustina di lievito
3.7/5 (3 Voti)

Di

mescolare tutti gli ingredienti asciutti

  • 200 gr farina
  • 3 cucchiaini di lievito
  • 1/2 cucchiaino di bicarbonato
  • 60/70 gr zucchero di canna
  • 1 arancia piccola (o 1/2 fiala di aroma di arancia)
  • 60 gr burro
  • 1 uovo
  • zenzero in polvere o cannella
  • 50 gr mirtilli secchi
  • 20 gr zenzero zuccherato
  • 50 gr cioccolato bianco
3.2/5 (377 Voti)

Di

Muffin ai mirtilli. Scopri la nostra ricetta

  • Uova - 2 intere + 1 tuorlo
  • Burro - 180 gr
  • Zucchero - 200 gr
  • Farina - 380 gr
  • Lievito chimico in polvere - 1 bustina
  • Bicarbonato - 1/2 cucchiaino
  • Sale - 1 pizzico
  • Vanillina - 1 bustina
  • Latte - 250 ml
  • Limoni - la buccia grattugiata di 1
  • Mirtilli- freschi 250 gr
3.3/5 (273 Voti)

Di

Ideali per la colazione o per una merenda salutare

  • Dosi per 18 muffin:
  • 300 gr di farina 00
  • 150 gr di farina di grano saraceno
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • 280 gr di zucchero di canna
  • 220 ml di latte
  • 2 uova
  • 60 gr di olio di semi
  • scorza di limone bio
  • 250 gr di mirtilli e fragole frullati
  • Qualche frutto intero per decorare
3.1/5 (405 Voti)

Di

RICETTA TRATTA DALLE BASI DEL MAESTRO IGINO MASSARI DAL MERAVIGLIOSO LIBRO "NON SOLO ZUCCHERO volume 2 UN'OTTIMA ...

  • INGREDIENTI PER LA BASE DI SABLE' BRETONE
  • 375 g di burro
  • 550 g di farina bianca(debole)
  • 5 g di baking
  • 175 g di zucchero a velo
  • 50 g di farina di mandorle
  • 50 g di farina di nocciole
  • 5 g di sale
  • 40 g di tuorli
  • INGREDIENTI PER LA CREMA AL MASCARPONE
  • 41 g di albume
  • 8 g di zucchero
  • 47 g di zucchero
  • 15 g di acqua
  • 4 g di colla di pesce in fogli
  • 166 g di mascarpone
  • 100 g di panna
  • q.b. di polpa di vaniglia
  • q.b. scorza di limone grattugiata
  • INGREDIENTI GELEE' DI FRUTTA
  • 50 g di lamponi
  • 50 g di fragole
  • 16 g di zucchero
  • un pizzico di cannella in polvere
  • 2 g di colla di pesce
  • 5 g di succo di limone
  • DECORAZIONE
  • q.b. lamponi
  • q.b. more
  • q.b ribes
  • q.b. mirtilli
  • q.b. scaglie di cioccolato bianco
3.1/5 (311 Voti)

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Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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