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Ricette di risotto al radicchio - 11 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: insalata di radicchio

Tecniche di cucina

I frollini alla Nutella per una colazione o una merenda perfetta

Stanco di comprare i biscotti al supermercato? Avresti voglia di prepararli a casa? Con questa ricetta puoi ottenere dei frollini ripieni alla Nutella, friabilissimi e golosi, da accompagnare al tè o al latte. 

 

INGREDIENTI : 

- 125g di burro morbido

- 125g di zucchero

- 1 uovo

- 250g di farina

- Zucchero di canna per decorare

- 250g di Nutella

PROCEDIMENTO :

Tagliate a pezzetti il burro e mettetelo in una ciotola; unite lo zucchero e mescolate bene con un leccapentole. Unite l'uovo ed incorporate la farina, mescolate bene fino ad ottenere una palla compatta. 

Depositate l'impasto su un foglio di carta  forno, appoggiate un altro foglio di carta sopra l'impasto ed stendete bene con il mattarello.
Ora ricavate dei biscotti con gli stampini delle vostre forme preferite. Fate cuocere i biscotti in forno a 180° per 10-15 minuti .  Mettete la Nutella in un sac à poche e decorate la superficie posteriore di metà dei biscotti. Ora unite ogni biscotto farcito con la sua metà, premendo leggermente. 

Le migliori ricette di Risotto al radicchio

Di

Tagliare a listarelle il radicchio

  • 320 gr riso
  • 1 radicchio
  • 1 scalogno
  • olio q.b.
  • 200 ml vino bianco
  • 1 l brodo
  • sale
  • pepe
4.3/5 (7 Voti)

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Soffriggere il radicchio,con cipolla tagliate e burro,salare

  • 1/2 kg di radicchio
  • 1/2 cipolla
  • panna liquida
  • 1 bicchiere di vino
  • brodo classico
  • sale q.b
4.3/5 (4 Voti)

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Fare un brodo con acqua e dado e portarlo a ebollizione, servirà per innaffiare il risotto

  • 350 Grammi di riso per risotti
  • Cipolla
  • Radicchio rosso
  • Sale
  • Dado
  • Olio
  • Caciocavallo tipo monaco
4.1/5 (16 Voti)

Di

Tagliare a julienne il radicchio e le cipolle

  • Cipolle
  • Radicchio
  • Olio
  • Riso
  • Brodo Vegetale
  • Burro
  • Pepe Nero
  • Parmigiano
  • Sale
4.2/5 (10 Voti)

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Scoprite le insalate in vasetto, la super novità che fa impazzire l'America.

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Di

pulire il radicchio e metterlo in una pentola con un pò di olio e un goccino di acqua in modo da far togliere l'am...

  • 350 g di riso
  • 1 radicchio
  • 1 bicchiere di vino rosso
  • cipolla
  • olio sale
  • brodo vegetale
  • 50 g rdi asiago
3.6/5 (38 Voti)

Di

Risotto al radicchio e parmigiano

  • 6 foglie di radicchio
  • 150 g di riso per risotto
  • 1/4 di una piccola cipolla
  • 100 ml Vinchef
  • 500 ml circa di brodo vegetale bollente
  • 1 cucchiaio di olio evo
  • 3-4 cucchiai di parmigiano grattugiato
  • sale q.b.
3.6/5 (15 Voti)

Di

In un tegame, far imbiondire la cipolla con un filo d'olio e una noce di burro; aggiungi il radicchio tagliato a li...

  • 350g riso per risotti
  • 150g provola affumicata
  • 200g radicchio
  • mezza cipolla
  • burro qb
  • 200ml vino bianco secco
  • brodo
  • olio
  • sale
3.1/5 (394 Voti)

Di

primi

  • 300gr di riso
  • 1 cipolla
  • Una noce di burro
  • 200gr di salsiccia
  • 300gr di radicchio rosso tardivo
  • Mezzo bicchiere di vino bianco
  • 1 litro di brodo circa
3.1/5 (338 Voti)

Di

Mettere in una casseruola antiaderente il soffritto con un cucchiaio d'olio e lasciar rosolare per qualche minuto

  • 350 g di riso
  • 1 cespo di radicchio non troppo grande
  • olio
  • soffritto
  • 1 dado
  • 1 litro di acqua bollente
  • 250g Castelmagno
  • 50g Burro
  • 50g Parmigiano
2.9/5 (18 Voti)

Di

Fai imbiondire la cipolla col burro e aggiungi il radicchio tagliato a strisce fini

  • 2 cipolle
  • 350gr riso
  • 1 radicchio rosso
  • 1 bicchiere vino bianco
  • burro q.b.
  • brodo caldo
  • scamorza affumicata
  • formaggio grattuggiato
2.7/5 (353 Voti)

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Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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