Ricette di risotto blu - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: blu merlino
Tecniche di cucina
Croque madame
Il croque madame è un piatto golosissimo della cucina francese. Preparato con fette di pane in cassetta, prosciutto, emmental e un uovo: niente di più goloso per un pranzo veloce. Seguite la nostra video ricetta per imparare a preparare il croque madame grazie ai consigli dello chef francese Chef Damien.
Le migliori ricette di Risotto blu
Risotto al blue curacao e gamberetti
Di SugarQueen, SugarQueen at work
La passione per i risotti, mi travolge anche questa volta con un risotto colorato e profumato! Un piatto con i colo
- Riso 180 gr
- Burro 30 gr + 20 gr per mantecare
- Scalogno
- Blue curacao 40 ml
- Gamberetti 200 gr (per me surgelati)
- Brodo q.b.
- Vino bianco 1 bicchiere
Striped cake : l'ultima tendenza del cake design
Di Marie-Rose
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Risotto con porcini e mirtilli
Di ANGY3
Mettete in un tegame i funghi affettati con 20 gr
- 300 gr. di riso
- 1 cucchiaio di cipolla tritata
- 60 gr. di burro
- 1 litro di brodo di carne
- ½ bicchiere di vino bianco secco
- 4 cucchiai di mirtilli neri
- 300 gr. di funghi porcini freschi
- sale
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