Ricette semplici di pasta di zucchero - 53 ricette
Tecniche di cucina
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 6 Kit Kat divisi a metà
- 1 tuorlo d'uovo sbattuto con 1 cucchiaio di latte
- 50g di zucchero di canna
PROCEDIMENTO:
Tagliate la pasta in 4 triangoli. Ora tagliate ogni triangolo in 3. Fate un'incisione alla base di ogni triangolo.
Appoggiate mezzo Kit kat sulla base di ogni triangolo, ed arrotolate la pasta fino ad arrivare alla punta del triangolo.
Fate lo stesso per gli altri 11 triangoli. Sbattete l'uovo con il latte e usatelo per spennellare spennellate i mini croissants.
Spolverate con lo zucchero di canna. Infornate per 10 minuti in forno preriscaldato a 180°. Lasciate raffreddare su una griglia prima di servire.
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- 150 g farina
- 100 ml latte
- 150 g zucchero
- 80 g burro
- 50 g cacao
- 2 uova
- 1/2 bustina di pane degli angeli
- 1 bustina vanillina
- Per il ripieno:
- Nutella q.b.
- Granella di nocciole q.b.
- Decoro:
- pasta di zucchero
- scaglie di cioccolato
Pasta di zucchero con gelatina
Di federica spina
far sciogliere a fuoco dolcissimo la gelatina
- 450g zucchero a velo
- 50g glucosio
- 5gr gelatina
- 30 acqua
Mud cake
Di missdanger88
La mud cake (torta di fango) è un dolce di origine anglosassone, una torta molto compatta e gustosa a base di cioc...
- 200gr cioccolato fondente
- 30gr cacao in polvere
- 250gr burro
- 250gr zucchero
- 3 uova
- 100ml latte
- 8gr lievito chimico in polvere
- 1 cucchiaino estratto vaniglia
- 1 cucchiaio caffè istantaneo
- 220gr farina 00
- Per la farcitura:
- 250ml panna fesca liquida
- 25gr cioccolato fondente
Pasta di zucchero con colorante
Di tizy
Mettere la colla di pesce in un recipiente con dell ' acqua per 10 minuti fin quando non si sarà ammorbidita,dopod...
- . 30 ml di acqua
- . 6 gr di colla di pesce ( foglio)
- . 70 gr di miele
- . 450 gr di zucchero avelo
- . burro 16 gr
- . colorante in gel o in polvere ( a piacere)
Glassa reale
Di gio.pave
Utile per decorare biscotti e creare piccole decorazioni
- 1 albume,
- zucchero a velo (rapporto è 1:4)
- qualche goccia di succo di limone,
- coloranti alimentari.
Pasta di zucchero facile
Di gio.pave
Ottima per ricoprire torte e creare soggetti
- 500 gr zucchero a velo,
- 5 gr colla di pesce (circa 2 foglie e mezzo),
- 30 ml acqua,
- 50 gr glucosio
Torta Pan di Stelle originale
Di budri
Foderare uno stampo a cerniera con la pellicola, Inzuppare i biscotti nel latte tiepido e ricoprire il fondo dello ...
- 800 gr circa di biscotti Pan di stelle
- 1 tazza di latte
- 1 barattolo di nutella da 400 gr.
- 1 cucchiaio di panna da cucina
- 500 ml di panna da montare
- 2 cucchiai di cacao amaro
- 1 pallina di pasta di zucchero per la decorazione delle stelline (oppure caramelline a forma di stelle)
- 1 cucchiaino di zucchero semolato
Biscotti di Natale
Di creopervoi@gmail.com, creopervoi@gmail.com
Biscotti molto semplici da fare, pratici da realizzare e ottimi da regalare!
- 200g Burro a temperatura ambiente
- 90g Zucchero
- 1 bustina di vanillina
- 200g Farina
- 1 uovo
- 100g di ingrediente a sorpresa : mandorle tritate, nocciole tritate, pasta di zucchero, zenzero in polvere (1 barattolino), zucchero e cannella (mezzo barattolo di cannela di e mezzo di zucchero), codette, cacao, scaglie o gocce di cioccolato
Pasta di zucchero per torte decorate
Di vascomania83
La Pasta di Zucchero è una ricetta molto utile se vuoi decorare le tue torte con un pizzico di originalità
- - 450 gr Zucchero a velo
- - 5 gr Gelatina (colla di pesce)
- - 30 gr Acqua
- - 50 gr Glucosio (o Miele)
Meringhe
Di marina89f
Accendete il forno a 90°C
- 100 gr di albumi
- 100 gr di zucchero a velo
- 100 gr di zucchero semolato
- qualche goccia di colorante alimentare (facoltativo)
- 1 pizzico di sale
- codette colorate, decorazioni in zucchero e monpariglia
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Roselline di zucchero
- pasta di zucchero qb
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Cupcakes alla Nutella
- 125 gr di farina
- 125 gr di margarina (a temperatura ambiente)
- 125 g di zucchero
- 2 uova
- 1 bustina di vanillina
- 1/2 busta di lievito
- 1 fiala aroma a scelta
- 3 cucchiai di latte
- Nutella q.b.
- panna montata e coloranti alimentari
- pirottini di carta
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Pasta di zucchero senza colla di...
- 250g zucchero
- vanillina
- 1 cucchiaio di sciroppo di glucosio o miele di acacia
- 2 cucchiai di albume sbattuto con una forchetta
- colorante - meglio se in gel
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Torta di compleanno alla crema
- Per il Pan di Spagna:
- 6 uova
- 180 gr. di zucchero
- 75 gr. di fecola di patate
- 75 gr. di farina
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- Per la crema:
- 1 l di latte
- 6 tuorli
- 260 gr. di zucchero
- 120 gr. di farina
- 35 gr di cacao amaro
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Cake pops con avanzi di torta
- Ingredienti Cake Pops:
- Ciambella o Torta asciutta al cioccolato avanzata qb.
- Crema di nocciole (Nutella) qb
- Cioccolato fondente o al latte qb
- Zuccherini o granella per decorare.
- Facoltativa: Pasta di zucchero colorata qb (per le basi)
-
Cakepops
- • 400 g di pan di Spagna •
- • 4 cucchiai di crema alle nocciole (tipo Nutella) •
- • 200 g di cioccolato fondente •
- • Pasta di zucchero per la decorazione q.b. •
- • Colorante giallo q.b. •
- • Bastoncini per lecca lecca •
-
Mezza torta
- Pandispagna
- crema pasticcera al cacao
- crema di burro
- pasta di zucchero bianca e colorata
- Sciroppo di zucchero
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Baby shower cake
- Torta con crema pasticciera con decorazione in pasta di zucchero colorata.
- Pan di spagna:
- 5 uova
- 150 gr farina 00
- 150 gr zucchero
- un pizzico di sale
- 1 bustina vanillina
- 1 bustina lievito Pane degli Angeli
- Gocce di cioccolato Pane degli Angeli qb
- Crema pasticciera
- 500ml latte
- 150gr zucchero
- 50gr farina/fecola
- 6 uova
- 1 bustina Vanillina Pane degli Angeli
- Pasta di zucchero Pane degli Angeli colorata
- Dolceneve Pane degli Angeli
-
biscotti per decorazioni
- 300Gr. Farina 00
- 80 gr. Zucchero a velo
- 2. Tuorli
- 150Gr. Burro a cubetti
-
Rose in pasta di zucchero
- pasta di zucchero
- colorante in pasta
- 2 coppapasta tondi di misure diverse
- mattarello
- spugnetta morbida per modellare i fiori
- fili da fiorista
- ball tool
- stecchino
- colla edibile o gelatina
- pellicola trasparente
-
Pasta di zucchero al miele
- 450 gr zucchero a velo
- 50 gr miele
- 30 ml acqua fredda
- 5 gr gelatina
- 30 gr burro morbido
- 1 cucchiaio sciroppo di glucosio
- 1 ciotola
- robot da cucina
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Rainbow cake
- Ingredienti per 6 stampi da 24 cm:
- 400 gr di farina 00
- 5 cucchiaini di lievito
- 1 pizzico di sale
- 270 gr di burro
- 600 gr di zucchero
- 6 albumi
- 430 ml di latte
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
- Ingredienti per la crema al formaggio:
- 500 gr di formaggio philadelphia
- 100 gr di ricotta
- 500 ml di panna da montare
- 70 gr di zucchero a velo
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
- Ingredienti per la copertura:
- 250 ml di panna montata
- 50 gr di farina di cocco
- decorazioni in pasta di zucchero
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