Ricette gustose con le lenticchie - 33 ricette
Ancora più ricette di Lenticchie
Lentil burger
Di Sandra D., Un dolce salato! Sandra D.
…ovvero: hamburger di lenticchie! Della mia passione per le lenticchie ne ho parlato e riparlato nei post prec...
- 150 gr di lenticchie
- 500 ml di brodo vegetale
- 1 uovo
- 50 gr di Parmigiano grattugiato
- 2 cucchiai di pangrattato
- Una manciata di prezzemolo fresco tritato
- Sale
Hamburger di lenticchie
Di veadv
Cuocere le lenticchie per il tempo richiesto
- 200 grammi di lenticchie
- 3 patate lessate
- sale
- prezzemolo
- pangratttato
Pasta e lenticchie veloce
Di MARIANGELA9328
Una versione rapide della pasta e lenticchie
- Lenticchie 400 g
- carota
- cipolla
- dado
- olio
- cipolla
- sedano
- pomodori
Filetto di lucioperca profumato al timo con lenticchie brasate e gallette di farina di mais
Di maxchia
ORIGINALE!!!!!
- 150 gr di farina di mais
- 600 gr di filetto di lucioperca
- sale e pepe bianco
- 50 cl di olio di semi
- 4/5 rametti di timo
- 15 gr di cipolla
- olio di oliva extra vergine
- 200 gr di lenticchie cotte
- Un mazzetto di erbette, salvia e rosmarino
- 1 spicchio d’aglio
- 80 gr di polpa di pomodoro fresca
- 200 gr di spinaci novelli
Lenticchie stufate alle verdure
Di alixia1313
Pelare le carote, le cipolle e l'aglio, ritirare il filo dai gambi di sedano
- 250 gr di lenticchie
- 2 carote piccole
- 2 gambi di sedano
- 1 cipolla
- 450 gr di pancetta
- 2 salsicce
- 2 spicchi d'aglio
- 1 mazzetto aromatico
- 1 bicchiere piccolo di vino bianco
- 5 chiodi di garofano
- 5 bacche di ginepro
- Sale, pepe
- 1 cucchiaio di olio
- 2 cucchiai di senape
Lenticchie in umido
Di ElisaCuocaMia
Mettere in ammollo le lenticchie in acqua fredda per circa mezz'ora
- 500 gr di lenticchie secche mignon
- 1 carota
- 1 costa di sedano
- prezzemolo
- 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 cipolla
- 1/2 bicchiere di vino bianco
- 2 cucchiai di passata di pomodoro
- acqua q.b.
- 1 pizzico di sale
- parmigiano grattugiato q.b.
- olio d'oliva
Arrosto di lenticchie
Di Silviacocci, ilpeperoneverde@blogspot.it
Tagliare a pezzetti il porro e saltarlo in padella con poco olio evo
- 400 gr di lenticchie cotte
- 1 cipolla (io ho usato un porro)
- 100 gr di noci sgusciate
- 1 uovo
- sale e pepe q.b.
- 50 gr di pane gratuggiato
- 500 gr di salsa di pomodoro
- 1 mozzarella
- olio evo q.b.
Cotechino e lenticchie
Di adelina
Ponete le lenticchie, sale e alloro in una pentola,ricopritela di acqua , fate cuocere a fuoco basso per circa 1 or
- 1 cotechino grande;
- 300 gr. di lenticchie;
- 1/2 cipolla;
- 1/2 costa di sedano;
- 1/2 carota;
- 1 foglia di alloro;
- olio;
- sale;
Branzino allo zafferano
Di Maria Landro
Lasciare le lenticchie in ammollo per 4 ore, cuocerle per 30 minuti in acqua salata, scolarle e tenerle al caldo
- 4 filetti di branzino
- 300g lenticchie
- 50g cipolla tritata
- 100g pancetta affumicata a cubetti
- 1dl brodo di pesce
- 5 bustine di zafferano
- 1 rametto di maggiorana
- 80g prezzemolo
- 2 foglie piccole alloro
- q.b. vino bianco, olio d'oliva, sale
Zuppa di lenticchie di Capodanno
Di RecipeArt, RecipeArt
Cosa c’è di meglio di portar un buon augurio al nuovo anno che arriva se non mangiando una sana e leggera zu...
- 300 gr lenticchie rosse (o del tipo che preferite)
- una carota
- due scalogni
- due pomodori ramati
- 2 foglie di alloro
- 200 gr spinaci novelli
- olio extravergine d’oliva e sale Q.b.
- un pizzico abbondante di curcuma
- 200-250 ml brodo vegetale
- Sbollentiamo in una casseruola
Lenticchie gustose
Di Elena Costantini
Questo piatto rappresenta una valida alternativa per fare mangiare le lenticchie anche ai più restii, poichè molt
- lenticchie (se preferite o siete di fretta potete usare un barattolo di lenticchie pronte)
- mezzo scalogno
- 100 g di pancetta affumicata o dolce, a seconda dei gusti
- 2 cucchiai di pomodoro concentrato o salsa di pomodoro (nel caso 4 cucchiai)
- 1 cucchiaio di brodo vegetale liofilizzato
- 1 foglia di allora
- sale e paprika q.b.
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