Ricette della lombata
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Ricette della lombata - 2 ricette

Tecniche di cucina

State guardando: Croque monsieur
Croque monsieur

Il croque monsieur è un delizioso toast di origine francese. Scoprite come prepararlo con la ricetta del nostro chef francese Chef Damien.

Le migliori ricette di Lombata

Di

E' un piatto dietetico poiché non contiene olio o condimenti

  • 1 kg di Lombata di maiale
  • Timo q.b.
  • Salvia 4/5 foglie
  • Aglio 1 sicchio
  • Alloro 2/3 foglie
  • Rosmarino 2 rametti
  • Sale/Pepe q.b.
  • Vino bianco q.b.
  • Brodo vegetale q.b.
2.9/5 (275 Voti)

Di

Cuocere i nodini di vitello rosolandoli in padella con olio, burro, alloro, pepe e sale

  • Nodini di Vitello
  • Funghi
  • Olio
  • Burro
  • Alloro
  • Sale
  • Pepe
3.3/5 (7 Voti)

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Lombata alla Zingara Arrosto di maiale alle erbe aromatiche