Ricette della lombata - 2 ricette
Tecniche di cucina
Curry di verdure
Vi piace la cucina etnica? Ecco come preparare un buonissimo contorno dal sapore orientale: il curry di verdure.
Le migliori ricette di Lombata
Arrosto di maiale alle erbe aromatiche
Di Didì
E' un piatto dietetico poiché non contiene olio o condimenti
- 1 kg di Lombata di maiale
- Timo q.b.
- Salvia 4/5 foglie
- Aglio 1 sicchio
- Alloro 2/3 foglie
- Rosmarino 2 rametti
- Sale/Pepe q.b.
- Vino bianco q.b.
- Brodo vegetale q.b.
Lombata alla Zingara
Di kikka_stella
Cuocere i nodini di vitello rosolandoli in padella con olio, burro, alloro, pepe e sale
- Nodini di Vitello
- Funghi
- Olio
- Burro
- Alloro
- Sale
- Pepe
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